Entramos na última semana do ano. É tempo de fazer balanços e reflexões. Para o menu desta semana decidi escolher receitas que possam ser servidas no dia-a-dia ou para partilhar, em família, na chegada do novo ano. Espero que gostem!
Ver também menu semanal #40.
Segunda-feira
Almoço
Beringela estufada com grão-de-bico
Jantar
Sopa de couve com grão-de-bico
Legumes à Brás
Terça-feira
Almoço
Sopa de couve com grão-de-bico
Carne de porco com castanhas
Jantar
Pasta de beringela
Bacalhau com batata a murro e broa de milho
Quarta-feira
Almoço
Sopa de couve com grão-de-bico
Salada de vieiras com presunto e laranja
Jantar
Camarão de Moçambique no forno com bacon
Arroz de polvo malandrinho
Quinta-feira
Almoço
Palmiers de queijo e fiambre
Lasanha de bacalhau com espinafres
Jantar
Pão recheado no forno com sabores do mar
Filet mignon com tomilho e alecrim
Sexta-feira
Almoço
Lombinhos de porco com molho de café
Peras bêbedas com vinho do Porto
Jantar
Camembert no forno com alho e tomilho
Goraz assado no forno com batatas
Sábado
Almoço
Tâmaras com bacon e queijo no forno
Ossobuco com vinho tinto
Jantar
Dip de queijo feta com chips de tortilhas
Bifes de atum com ervas e limão
Domingo
Almoço
Caldo verde com feijão branco
Entrecosto no forno com batatas
Jantar
Arroz de lingueirão
Musse de chocolate com fios de ovos
Ver também menu semanal #40.
1 comentário :
Menu semanal que me fascinou. O meu mais sincero elogio à inspiração e criatividade.
.
Semana feliz
Cumprimentos
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