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sexta-feira, 28 de dezembro de 2007

Sandes de peru assado

Hoje para o jantar não cozinhei. Tinha no frigorífico umas sobras do peru assado do dia de Natal. Olhei para as fatias do peito e pensei em fazer uma sandes. Ora assim fiz.


Coloquei na torradeira um pãozinho d´Avó aberto ao meio. Tirei uma fatia de peito de peru assado e coloquei num prato. Por cima, dispus 1 fatia e meia de queijo Havarti. Levei o prato ao microondas para o queijo derreter e aquecer o peru.

Coloquei o peru no pão e dispus rodelas fininhas de cenoura em pickles. Simples, mas uma delícia. É pena o pão ter acabado!

4 comentários :

  1. Também gosto muito de sandes de aves assadas frias. Que boa ideia, essa! :-)

    Boas entradas em 2008! Bjs.

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  2. Que pena que o pão já acabou!!!Eu queria uma sandes desta...uma delicia...beijinhos doces

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  3. para mim uma sandocha dessas era o suficiente para o meu almoço.. gostei bastante da ideia e assim sempre se aproveita os restos do perú, certo?

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  4. E recheio de peru para barrar??? ;o)

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