Para os dias em que temos pouco tempo para preparar uma sobremesa nada melhor do que ter no nosso receituário duas ou três ideias que se façam num ápice. Imaginem que recebem amigos e que adorariam fazer uma pavlova, mas como não há tempo, deixo-vos hoje uma ideia com suspiros, natas e fruta fresca. São servidos?
1 embalagem de suspiros (90g)
200 ml de natas
45 g de açúcar
morangos e mirtilos para servir
folhas de hortelã para decorar
1. Bater as natas bem frias com o açúcar.
2. Dispor em suspiros num prato, regar com as natas. Decorar com os morangos cortados, os mirtilos e folhas de hortelã.
Fiz esta sobremesa para a edição de Março de 2013 da revista Saber Viver.
