Divido parte da minha vida entre o meu trabalho e as tarefas domésticas associadas à vivência a dois numa casa, ou melhor, num pequeno apartamento. Apesar de o Ricardo e eu dividirmos tarefas, confesso que dava muitas vezes por mim a pensar que seria excelente ter uma ajuda extra, que me libertasse algum tempo para me dedicar ao que eu gosto e que me dá cada vez mais prazer fazer, que é cozinhar, ler e escrever sobre comida.
Sinto-me maravilhada com o trabalho do Roomba. Assim que o recebi, liguei-o à corrente para carregar a bateria e logo de seguida coloquei-o a trabalhar. A primeira coisa que fez foi aspirar a sala com um tapete de Arraiolos. E no final verifiquei que este aspirou a carpete como ninguém. Fiquei muito contente e pensei "iBichinho, já sabes o que vais começar a fazer a partir de agora".
Uma das dúvidas que tinha era se aspirava os cantos. Este modelo tem umas escovas protuberantes que em conjunto com jactos de ar, consegue remover a sujidade até mesmo nestas zonas de "difícil" acesso. Estas características associadas aos sensores de sujidade, fazem com que o Roomba decida ele próprio qual o trajecto e o número de vezes que passa por cada local. Faz menos barulho que um vulgar aspirador. Cá em casa coloco-o a aspirar a cozinha e a sala. O resto da casa, fica para a vez seguinte. Quando a área acessível está toda bem limpa ou quando precisa de carregar a bateria, o Roomba retorna à estação de controle para recarregar as forças. Precisa de trocar de filtro, aproximadamente, de dois em dois meses.
É tão confortável para mim, sair de casa e saber que quando voltar não me tenho que preocupar em aspirar. Muitas das vezes deixo-o sozinho a trabalhar e quando chego está feito. É um alívio, e sabe-me muito bem ter tempo para cada vez mais fazer o que gosto. Isaac Asimov, escritor de ficção científica, colocou nos anos 50, na sua obra Eu, Robot, estas máquinas ao serviço do homem nas tarefas domésticas. Se ainda fosse vivo, por certo gostaria de saber o quão acertadas estavam as suas ideias.
E por isso, num destes dias fui para a cozinha fazer doce de nêspera, que só poderia ser feito com tempo.
Doce de nêspera
Ingredientes
1600 g de nêsperas
500 g de açúcar
sumo de 1 laranja
sumo de 1/2 limão + 1 limão
1 pau de canela
1. Colocar as nêsperas numa taça com água e rodelas de limão à medida que são descascadas.
2. Retirar o caroço às nêsperas e colocá-las numa panela com açúcar por cima, à medida que se executa esta operação.
3. Adicionar o sumo de laranja e de limão, e o pau de canela.
4. Levar ao lume e deixar ferver. Quando a fruta estiver cozida, triturar com a ajuda da varinha mágica.
5. Assim que obter o ponto estrada, retirar do lume e guardar em frascos esterilizados.
As nêsperas oxidam num instante e por isso, primeiro retirei-lhes a casca e só depois o caroço, para tentar minimizar o tempo de exposição ao ar. Enquanto o Roomba aspirava o escritório, eu fiz um chá, sentei-me na sala e comi umas deliciosas fatias de pão fresco com doce de nêspera. A minha vida doméstica mudou. É tão bom ter uma ajuda extra.
