A edição de Agosto traz um especial de frittatas e quiches, opções deliciosas para esta altura do ano, para servirmos num almoço ou jantar ou, para quando queremos fazer uma refeição rápida. Uma das sugestões que me chamou a atenção, foi a de uma quiche em que a base é feita com batata-doce ralada, em vez da tradional massa. Fiquei tão curiosa que decidi experimentar.
