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Entrada gratuita mediante inscrição: natal2017@jf-alvalade.pt   Restaurante Salsa e Canela
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Porto 17 de Dezembro 2017
Domingo:
10h30 - 13h30      Workshop Receitas para Festas com Parmalat (manhã)
 
 
15h30 - 18h30      Workshop Receitas para Festas com Parmalat (tarde)

segunda-feira, 8 de agosto de 2016

Sumo de ameixa com laranja e nectarina


Gosto dos dias quentes de Verão. Gosto de andar descalça pela casa, de usar roupas leves e frescas. Gosto de apanhar sol na praia. Gosto do cheiro do protector solar. Gosto de comer Bolas de Berlim sentada na areia, a ver o mar. Gosto de usar chapéu e óculos de sol.

Gosto destes dias de Verão. De não ter hora para acordar. De poder ouvir música de manhã até ao final da tarde. Gosto de comer gelados. Gosto de ler romances com amores imaginários de nos fazerem chorar o coração. Gosto de me rir.

Gosto das comidas com sabor a Verão. Das sardinhas assadas, das saladas frescas com tomate, pepino e pimento. Gosto das limonadas. Gosto dos sumos cheios de fruta que trago da horta. Gosto das coisas boas do Verão!


Sumo de ameixa com laranja e nectarina

Ingredientes para 2 pessoas:
6 ameixas vermelhas
4 ameixas amarelas
1 nectarina
Sumo de 2 laranjas
1 colher de sopa de mel (facultativo)


1. Descascar e retirar o caroço às ameixas e à nectarina.

2. Colocar todos ingredientes num copo liquidificador e triturar.

3. Servir com cubos de gelo.


Eu gosto do sabor forte e ligeiramente ácido da ameixa. Caso não apreciem devem adoçar este sumo ao vosso gosto. Recomendo o uso do mel.

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