quinta-feira, 21 de Junho de 2012

Água fresca de meloa para comemorar a chegada do Verão


O Verão é sinónimo de abundância. Chegam-nos os figos, as uvas, o melão e a melancia. Chegam-nos as courgettes, os pimentos, os pepinos e o tomate. Chega-nos a vontade de desfrutar do bom tempo e das idas à praia. De uma tarde na esplanada e de ver o mar.

O Verão é uma estação madura. Ir aos mercados nesta altura do ano é uma verdadeira festa para os sentidos. Sentir os cheiros a fruta madura, inspirar o perfume de um pêssego, saborear um tomate acabado de colher, são momentos verdadeiramente únicos. As bancadas coloridas parecem mantas de retalhos bonitas e vivas. Os pratos quentes e sopas trocam-se por saladas, petiscos e coisas frias. Apetecem as bebidas frescas e os sumos de fruta. É caso para dizer, viva o Verão!

E para comemorar a chegada do Verão nada melhor do que uma bebida fresca de fruta.


Ingredientes:
1 meloa Gália pequena madura (aproximadamente 900g)
1L de água fresca
15 folhas de hortelã
gelo


1. Limpar a meloa de casca e pevides.

2. Cortar a meloa em pedaços e triturar.

3. Colocar a polpa de meloa num jarro. Adicionar a água, o gelo e a hortelã rasgada grosseiramente com as mãos. Mexer e servir.


Esta água fresca de meloa é excelente para um dia de calor.

20 comentários:

  1. Respostas
    1. Preguiça,

      é excelente num dia de calor. Sabe mesmo bem.

      Um beijinho.

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    2. Olá Preguiça,

      é verdade. Excelente para um dia de calor.

      Um beijinho.

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  2. Hmmm... Soa-me tão bem! É possível fazer com outros frutos? Nomeadamente, morangos?

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    1. Alexas,

      sim, podes fazer com morango, com melancia...
      Se quiseres podes juntar um pouco de sumo de limão que também fica muito bem.

      Um beijinho.

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  3. Respostas
    1. Olá Lurdes,

      muito obrigada.

      Um beijinho.

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  4. Parece-me muito bom!
    Venha o calor ;)

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    1. JotaSousa,

      experimenta. Num dia de calor, ajuda a refrescar.

      Um beijinho.

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  5. E viva o verão um brinde à sua chegada, esperemos que agora fique por mais tempo ...

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    1. Olá Saboracasa,

      penso que o calor está a chegar e sabe tão bem. Adoro esta altura do ano.

      Um beijinho.

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  6. Pois que venha o Verão que nós cá estamos para O celebrar!
    E nada melhor que a tua fragrante água de meloa para começar!

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    1. Olá Pami Sami,

      é verdade. Nada melhor que celebrar a chegada do verão com uma bebida fresca!

      Um beijinho e votos de bom fim-de-semana.

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  7. Gostei muito desta sugetsão e andava mesmo a inspirar-me para estas maravilhosas bebidas de Verão.

    Bom fim de dia!

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    1. Olá Beatriz,

      a água fresca pode ser feita com outras frutas como o morango, a melancia, por exemplo. Na de meloa não coloquei açúcar, pois era bem docinha, mas se for necessário podes adoçar a gosto.

      Votos de bom fim-de-semana.
      Um beijinho.

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  8. PERFEITO.. simples, fresco, colorido e aposto que saboroso. Mesmo como eu tanto gosto, um beijo

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    1. Olá Marmita,

      muito obrigada.
      Um beijinho e bom fim-de-semana.

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  9. E que boa ideia comemorar com essa água, que deve ser uma delicia! :)

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    1. Olá Nay,
      a água fresca fica uma delícia. Com o sabor da meloa e depois bem fresquinha bebe-se num instante.

      Um beijinho.

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  10. Que saborosa sugestão. Tenho que experimentar!
    Beijinho

    Sílvia Martins
    http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/

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