segunda-feira, 4 de junho de 2012

Chá verde gelado com limão e canela


Assim que o calor aperta, começam a apetecer as bebidas frescas. Os sumos de fruta naturais são uma excelente opção, mas as bebidas feitas com chá também não se ficam atrás. Cá em casa andamos fãs.


Ingredientes:
1L de água
3 saquetas de chá verde
1 pau de canela
1 colher de sopa de mel (facultativo)
1 limão pequeno cortado às rodelas
gelo


1. Ferver a água.

2. Colocar a água num jarro e deixar o chá em infusão durante cinco minutos.

3. Depois de retirar o chá, adicionar o pau de canela, o mel e mexer. Deixar arrefecer.

4. Quando estiver frio, juntar o limão às rodelas e levar ao frigorífico.

5. Servir com cubos de gelo.


Um copo de chá verde gelado com limão num dia de calor, é uma delícia. É como refrescar os pés num riacho depois de uma caminhada intensa ou dormir a sesta à sombra de uns pinheiros com o mar ao fundo, num dia de altas temperaturas.

Boa semana!

[ Published in English as Ice-cold green tea with lemon and cinnamon ]

14 comentários :

AD disse...

Parece-me muito bem :)

Receitas para a Felicidade disse...

Adoro chás e assim desta forma bem fresquinha hummm tanto melhor. São uma excelente alternativa ás bebidas com gás e outras menos saudáveis

beijinhos e boa semana!

Su m disse...

Tenho mesmo de fazer este chá para a minha próxima festa - que será já neste sábado - pois está fantástico! Grande beijinho :)

Ricardo disse...

Parece ser óptimo, mas sem o mel :-)

Sam disse...

Hummm... deve ser uma delícia.

A Meu Gosto disse...

Assim fresquinho nos dias de calor deve saber pela vida!
beijinho

Sabores Autenticos disse...

Deve ser óptimo!
Bjs

A Paixão da Isa disse...

assim frecinho aiaai adoro cai mt bem com este calor adorei bjs

Sabores em palavras (Beatriz) disse...

Boa noite!
Gosto muito de chá verde e agradou-me a sugestão.

Mané o bolo da Tia Rosa disse...

este chá está a pedir que o saboreie com os olhos fechados, para sentir melhor os aromas
Bjs

Susana Antunes disse...

Parece-me perfeito...
Anotado...
Obrigado por partilhares...
Beijinhos e boa semana...

ENCANTOS EM PONTO CRUZ disse...

Boa tarde, tudo bem?
Entrei para conhecer seu cantinho. Gostei muito de tudo que vi. Parabéns o blog está lindo. Já estou seguindo. Depois passa lá no meu cantinho também, será um prazer, ótima semana pra vc, bjs
Claudiana
http://encantosempontocruz-barbie.blogspot.com

Mafalda Jesus disse...

Deve ser muito bom mas sem mel , alguma alternativa de só chá verde e limão fresco ?! :)

Laranjinha disse...

Maff Jez,
pode fazer este chá sem o uso do mel. Fica muito bom também.