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quinta-feira, 28 de maio de 2015

Sumo de laranja com cenoura e gengibre


Gosto tanto desta altura do ano. Gosto dos dias grandes em que a noite chega tarde. Gosto de ver a paisagem ainda verde, cheia de flores. Gosto destes dias de calor, sem serem demasiado quentes, em que apetece passear ou ir à praia. Gosto de ver o céu azul. Gosto da energia que sinto nestes dias bonitos. Felizes.

Gosto de ir aos mercados e poder usufruir da abundância de frutas e legumes que o final da Primavera nos deixa para recebermos o Verão. Nesta altura do ano decreto aberta a época dos sumos e dos batidos. Espero que gostem desta sugestão que hoje vos deixo. Fresquinha, sabe mesmo bem!


Sumo de laranja com cenoura e gengibre

Ingredientes para 2 pessoas:
8 laranjas
1 toranja
1 garrafa com 200 ml de sumo de cenoura biológico
15 g de gengibre fresco


1. Espremer as laranjas até obter 400 ml de sumo.

2. Ralar o gengibre com a casca e de seguida espreme-lo muito bem para um jarro.

3. Adicionar, ao gengibre, o sumo da toranja, da laranja e o de cenoura. Mexer e servir.

Tinha as laranjas e a toranja no frigorífico antes de as espremer em sumo. O sumo de cenoura também estava bem fresco.

16 comentários :

  1. Hoje fiz um com cenoura, laranja e maçã. Por acaso tinha gengibre mas não juntei!

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    1. cozinha100segredos,
      eu adoro o sabor fresco e ligeiramente picante do gengibre. Com maçã, também deve ficar muito bom.
      Um beijinho.

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  2. Não gosto muito de gengibre fico sempre com a impressão que bebo Sonasol...lol
    Mas talvez este com cenoura seja diferente e quebre o sabor...fresquinho, vou experimentar

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    1. Sara,
      aqui usei apenas o suco do gengibre, não gosto de encontrar as fibras.
      Nota-se o sabor do gengibre, mas sem ser excessivo, acho eu!
      Um beijinho.

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  3. parece-me tão bem :)

    http://blogascoisasdela.blogspot.pt/

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    1. As Coisas Dela,
      aconselho a experimentar.
      Um beijinho

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  4. mas que fresca sugestão :)

    um beijinho,
    http://bolas-desabao.blogspot.pt

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    1. Sónia,
      adorei esta combinação de sabores.
      Fresquinho, é uma delícia.

      Um beijinho.

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  5. Me ganhavas na cenoura. Adicionastes gengibre à mistura, então... delicia!
    Aprecio o suco de laranjas com cenoura desde criança. Agora com gengibre, hei de gostar muito mais.
    Obrigado Isabel.

    http://piyitosblog.blogspot.com.br

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  6. Esse sumo ficou com uma cor lindíssima e deve ser delicioso.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/05/dorie-as-sextas-bolachas-de-aveia-e.html

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    1. Clara,
      obrigada. Cá em casa, adorámos.
      Um beijinho.

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  7. Huuum, a cara está realmente muito boa!!

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  8. A foto está soberba, apetece mesmo agarrar nesse copo de sumo de cor vibrante e bebê-lo! :)

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    1. Sunflower,

      obrigada. Fica realmente com uma cor muito bonita.
      Um beijinho.

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