domingo, 31 de agosto de 2008

Ontem houve festa ...

Ontem, eu e a minha cunhada Cristina festejámos os nossos aniversários. Não que façamos anos no mesmo dia, mas este ano devido à marcação das férias decidimos festejar, pela primeira vez, o nosso aniversário juntas. E como sempre, foi mais um pretexto para reunir a família à volta da mesa.

Do menu constou uma pequena entrada de sushi. Frequentei este ano o curso da Vaqueiro sobre Sabores do Japão e resolvi pôr em prática o que aprendi, em frente à família. O mais difícil para mim é enrolar os rolos. Mas lá me safei.

Tive como ajuda preciosa em todo o processo o meu cunhado Hugo, que também teve a oportunidade de dar asas à imaginação fazendo um sushi de banana e acrescentando, como ingrediente para um dos rolos, pepinos em conserva.

Para entrada também tivemos rolinhos de massa folhada com linguiça, pela mão da sogra Eduarda e burritos com queijo cheddar e coentros receita de Jamie Oliver, mas confeccionados pelo Paulo.

O prato principal foi arroz de tamboril. A escolha do vinho foi do sogro Joaquim. Escolheu um vinho do produtor Monte Seis Reis, o Boa Memória tinto de 2006.

Para sobremesa tivemos um bolo de cenoura com cobertura de chocolate que recebeu as velas de aniversário, um bolo de figos, doce das camadas e uma bavaroise de pêssego.

Depois do almoço, seguiu-se um passeio tranquilo pelo Parque das Nações. Terminámos a tarde numa esplanada à beira-rio. Foi um dia muito bem passado.

14 comentários :

ameixa seca disse...

Então muitos parabéns a ambas. Vejo que foi muito bem festejado o aniversário ;) Só coisas boas e uma família muito prendada na cozinha!

Reflexos disse...

Parabéns pelo aniversário e pelo maravilhos menu...come-se com os olhos ;-)

Glau disse...

Parabéns às duas! Um menu digno de festa.. imagino que não teve como não agradar!

Bjos

Marizé disse...

Regresso de férias e dou logo de caras com uma festança!!!

Parabéns laranjinha!

Beijo

Andreia disse...

Parabens às duas meninas! Que maneira deliciosa de festejar... tem tudo um ar super apetitoso!

Bjinhos

janeca disse...

Que Saudades!!! "PARABÉNS ÁS DUAS" e que ementa deliciosa.
Um bom começo de Ano (pós Férias).

Bjinhos

Mónica Pinto disse...

Parabéns pelo aniversário e pela linda e saborosa festa em família!

Beijinhos

Carolina Andrade disse...

Bom, parabéns as duas, e esses quitutes deixaram a festa com sabor especial!! Grande beijo!!

Carolina Andrade disse...

Bom, parabéns as duas, e esses quitutes deixaram a festa com sabor especial!! Grande beijo!!

anna disse...

Parabéns às meninas e aos autores da paparoca...
Beijos.

Laranjinha disse...

Muito obrigada pelos vossos comentários.

beijinhos,

Luciana Macêdo disse...

Parabéns meninas pelo aniversário. Vejo que todos colaboraram para a festança, que pelas fotos foi um sucesso.
Beijos para as duas e muitas felicidades.

Anónimo disse...

Bonita festa com tão belas iguarias!

Parabéns atrasados!

Beijinhos

Anónimo disse...

Tenho que registar a patente do Sushi-Toblerone! eheh ;)