Estou na Ilha do Pico. Temos sido presenteados com nuvens e de tempos a tempos com alguma chuva. O típico cartão de visita dos Açores em termos de clima. No entanto, a paisagem é deslumbrante marcada, nesta ilha, principalmente, pelo contraste do negro do basalto com os tons de verde intenso com que toda a ilha está pintada.
As experiências gastronómicas passaram, até agora, pelo pão de milho, muito diferente da nossa broa de milho, bolo de milho (um pão baixinho redondo, mas húmido e saboroso), massa sovada, queijo Ponta da Ilha e queijo fresco com uma consistência diferente da que encontramos no continente. Nas refeições temos dado preferência aos peixes: cherne, albacora e filetes de veja.
As experiências gastronómicas passaram, até agora, pelo pão de milho, muito diferente da nossa broa de milho, bolo de milho (um pão baixinho redondo, mas húmido e saboroso), massa sovada, queijo Ponta da Ilha e queijo fresco com uma consistência diferente da que encontramos no continente. Nas refeições temos dado preferência aos peixes: cherne, albacora e filetes de veja.
9 comentários :
Nunca fui ao açores... espero poder ir um dia...
o tempo por aqui (centro litoral) também não está nada bom...
Aproveita e descansa muito.
Boas férias.
Ando mesmo "danada" para ir aos Açores.
Passeia muito e diverte-te.
bjsss
Que inveja...
Desde sempre que sonho em ir ao açores!
Quem sabe se para o ano vou para aí!
P.S. o bolo de milho deve ser magnifico
Adorava poder ir aos Açores também! Essas descrições deixam-me deslumbrada!
Aproveita tudo muito bem!
Beijinho e boas férias*
O meu irmão esteve aí em Junho, eu nunca fui mas adorava visitar!
Continuação de boas férias :)
Nada de medos e toca mas é subir ao Pico... e de preferência ficar lá a dormir e ver o pôr do sol e o nascer do sol!
bjs
Diverte-te a aproveita, porque os Açores são lindíssimos.
Beijinhos
Boas férias....
E boas experiências.....
Mas se queres ver mesmo a paisagem mais bonita do mundo, sobe ao Pico... é de cortar a respiração!!!
E sim, se puderes passa lá a noite (...ao relento...)
Junto ao porto encontras lá empresas que organizam essa subida, que só pode ser feita com Guia...
Há, e já agora prova o polvo panado... num restaurante junto ao mar...
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