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domingo, 8 de agosto de 2010

12 receitas de grelhados

No Verão, por norma, fazemos muitos mais grelhados que no resto do ano, pois são uma excelente forma de partilhar uma refeição em família ou com os amigos ao ar livre. Os grelhados sabem bem, são saudáveis, acompanhados de salada e legumes cozidos fazem uma refeição perfeita. Para o bom tempo e para o resto do ano aqui ficam doze sugestões de grelhados:

- Salada de lulas grelhadas;

- Sargos grelhados com mistura de ervas;

- Sardinhas assadas na grelha;

- Febrinhas de porco em marinada de limão;

- Costeletas de borrego grelhadas com tomilho-limão;

- Costeletas de borrego grelhadas com alecrim e molho de hortelã e mostarda;

- Bifes de vitela com salada de lentilhas e queijo de cabra;

- Bife grelhado com salada de couve roxa e beterraba;

- Bifes grelhados com alecrim;

- Coelho grelhado à moda do meu pai;

- Bifes de peru grelhados com peras e molho de iogurte;

- Cogumelos Portobello grelhados com esparguete, espinafres e tomate seco.

Bons grelhados!

1 comentário :

  1. Obrigada pela partilha, lá em casa é de Verão ou de Inverno, mas sem dúvida que no Verão existe uma "liberdade" maior.

    Beijinhos

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