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quarta-feira, 7 de julho de 2010

Alperces grelhados com gelado de baunilha

Ultimamente, tenho feito várias receitas para aproveitar a fruta abundante da época que me vai chegando. A proposta de hoje é bem fresquinha e agradável. A ideia surgiu por acaso e a combinação resultou de ingredientes que tinha cá em casa. Espero que gostem!


Ingredientes:
4 alperces
gelado de baunilha
natas batidas em chantilly


1. Cortar os alperces ao meio e retirar o caroço.

2. Grelhar as metades de alperce, com a parte cortada virada para baixo, na chapa. Deixar grelhar um pouco e retirar antes que o alperce fique demasiado mole.

3. Servir as metades de alperce com bolas de gelado de baunilha e chantilly.


11 comentários :

  1. Eu costumo fazer com pêssegos, mas com alperces nunca experimentei.
    Que bom! :)
    Beijinhos

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  2. Eu também já fiz com pêssegos, mas com alperces, é também, uma sugestão deliciosa!
    Beijinhos,
    Lia.

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  3. adorei essa sugestão.
    Deve ser deliciosa

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  4. Os alperces da minha sogra este ano reduziram-se a 2 mãos cheias quando nos anos anteriores renderam mais de 300kgs.. Eu que gosto tanto lá me contentei com aqueles..
    E já comia essas. : ) Para mim estão optimos.
    beijocas

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  5. excelente combinação...imagino o sabor deliciosos dos mesmos...
    beijinho

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  6. Laranjinha, que coisa mais linda!
    Também quero!

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  7. A imagem de um Sol, com a frescura do Verão! A fruta e o gelado são óptimos companheiros nestes dias de tanto calor! Uma apresentação diferente que tenho de experimentar. Bjs. Bombom

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  8. Eu preciso disso aqui à minha frente agora :)

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  9. Bem... Eu não sei se comia logo ou se ficava a olhar para o prato de tão bonito... (pronto... acho que olhava um bocado, e para o gelado não derreter comia, lololol)

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  10. Parece delicioso...
    Uma sugestão para experimentar nestes dias de muito calor...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos...

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  11. devem ficar mesmo bons assim
    mas nunca fiz
    beijinhos

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