quarta-feira, 7 de julho de 2010

Alperces grelhados com gelado de baunilha

Ultimamente, tenho feito várias receitas para aproveitar a fruta abundante da época que me vai chegando. A proposta de hoje é bem fresquinha e agradável. A ideia surgiu por acaso e a combinação resultou de ingredientes que tinha cá em casa. Espero que gostem!


Ingredientes:
4 alperces
gelado de baunilha
natas batidas em chantilly


1. Cortar os alperces ao meio e retirar o caroço.

2. Grelhar as metades de alperce, com a parte cortada virada para baixo, na chapa. Deixar grelhar um pouco e retirar antes que o alperce fique demasiado mole.

3. Servir as metades de alperce com bolas de gelado de baunilha e chantilly.


11 comentários :

Susana Gomes disse...

Eu costumo fazer com pêssegos, mas com alperces nunca experimentei.
Que bom! :)
Beijinhos

Salsa Verde disse...

Eu também já fiz com pêssegos, mas com alperces, é também, uma sugestão deliciosa!
Beijinhos,
Lia.

donabimby disse...

adorei essa sugestão.
Deve ser deliciosa

Margarida disse...

Os alperces da minha sogra este ano reduziram-se a 2 mãos cheias quando nos anos anteriores renderam mais de 300kgs.. Eu que gosto tanto lá me contentei com aqueles..
E já comia essas. : ) Para mim estão optimos.
beijocas

Tuquinha disse...

excelente combinação...imagino o sabor deliciosos dos mesmos...
beijinho

Marina disse...

Laranjinha, que coisa mais linda!
Também quero!

Bombom disse...

A imagem de um Sol, com a frescura do Verão! A fruta e o gelado são óptimos companheiros nestes dias de tanto calor! Uma apresentação diferente que tenho de experimentar. Bjs. Bombom

ameixa seca disse...

Eu preciso disso aqui à minha frente agora :)

Catarina Nogueira disse...

Bem... Eu não sei se comia logo ou se ficava a olhar para o prato de tão bonito... (pronto... acho que olhava um bocado, e para o gelado não derreter comia, lololol)

Susana Antunes disse...

Parece delicioso...
Uma sugestão para experimentar nestes dias de muito calor...
Obrigado por partilhares...
Beijinhos...

moranguita disse...

devem ficar mesmo bons assim
mas nunca fiz
beijinhos