Ultimamente, tenho feito várias receitas para aproveitar a fruta abundante da época que me vai chegando. A proposta de hoje é bem fresquinha e agradável. A ideia surgiu por acaso e a combinação resultou de ingredientes que tinha cá em casa. Espero que gostem!
Ingredientes:
4 alperces
gelado de baunilha
natas batidas em chantilly
1. Cortar os alperces ao meio e retirar o caroço.
2. Grelhar as metades de alperce, com a parte cortada virada para baixo, na chapa. Deixar grelhar um pouco e retirar antes que o alperce fique demasiado mole.
3. Servir as metades de alperce com bolas de gelado de baunilha e chantilly.
Ingredientes:
4 alperces
gelado de baunilha
natas batidas em chantilly
1. Cortar os alperces ao meio e retirar o caroço.
2. Grelhar as metades de alperce, com a parte cortada virada para baixo, na chapa. Deixar grelhar um pouco e retirar antes que o alperce fique demasiado mole.
3. Servir as metades de alperce com bolas de gelado de baunilha e chantilly.
11 comentários :
Eu costumo fazer com pêssegos, mas com alperces nunca experimentei.
Que bom! :)
Beijinhos
Eu também já fiz com pêssegos, mas com alperces, é também, uma sugestão deliciosa!
Beijinhos,
Lia.
adorei essa sugestão.
Deve ser deliciosa
Os alperces da minha sogra este ano reduziram-se a 2 mãos cheias quando nos anos anteriores renderam mais de 300kgs.. Eu que gosto tanto lá me contentei com aqueles..
E já comia essas. : ) Para mim estão optimos.
beijocas
excelente combinação...imagino o sabor deliciosos dos mesmos...
beijinho
Laranjinha, que coisa mais linda!
Também quero!
A imagem de um Sol, com a frescura do Verão! A fruta e o gelado são óptimos companheiros nestes dias de tanto calor! Uma apresentação diferente que tenho de experimentar. Bjs. Bombom
Eu preciso disso aqui à minha frente agora :)
Bem... Eu não sei se comia logo ou se ficava a olhar para o prato de tão bonito... (pronto... acho que olhava um bocado, e para o gelado não derreter comia, lololol)
Parece delicioso...
Uma sugestão para experimentar nestes dias de muito calor...
Obrigado por partilhares...
Beijinhos...
devem ficar mesmo bons assim
mas nunca fiz
beijinhos
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