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quinta-feira, 29 de julho de 2010

Batido de figo com banana e iogurte

A minha cozinha continua a meio gás. Com o calor que se faz sentir são poucos os cozinhados durante a semana. Procuro ter sopa feita e normalmente recorremos a saladas e a sandes. E claro, aos sumos e aos batidos, bem fresquinhos.

No meu frigorífico ainda tenho ameixas e figos, e quando encontro uma receita com estes ingredientes marco-a logo. Quando vi no blogue Pinch My Salt um batido de banana e figo com um aspecto bem delicioso, achei que tinha que experimentar.


Ingredientes:
1 banana
4 figos lampos
1 iogurte natural cremoso açucarado
2 colheres de chá de mel
6 cubos de gelo

1. Retirar a casca à banana e aos figos.

2. Colocar todos os ingredientes num copo e triturar ou usar o liquidificador.

3. Servir logo.

Este batido fica delicioso. Adorei. Eu usei um iogurte açucarado e voltei a adoçar com mel. Neste batido o mel, na minha opinião é essencial, no entanto o iogurte usado pode ser sem açúcar. Como sempre a quantidade de adoçante deve ser adaptada ao vosso gosto.

Bons batidos!

6 comentários :

  1. Infelizmente não sou muito dada a batidos, são muito espessos e não consigo beber :) Comia era os figos à colher!

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  2. Eu gosto muito de batidos, sejam de fruta, de chocolate, com iogurte ou até com gelado e na maioria das vezes só com leite!

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  3. Que bm aspecto... combinação de ingredientes perfeita!
    babette

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  4. Por estes lados a minha cara metade adora batidos e sumos...
    Assim que chegam as férias lá está ele a pôr mãos à obra...
    Uma óptima sugestão sem dúvida...
    Obrigado pela partilha...
    Beijinhos....

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  5. que excelente ideia! estou agora mesmo a saborear um! Obrigada pela dica :-)

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