No fim-de-semana exagerei nos fritos e nas gorduras e ontem, para me penitenciar, resolvi fazer esta saladinha.
Para fazer a salada usei o que tinha cá em casa. Juntei 2 tipos de rúcula, tomates cereja cortados ao meio, pepino, 3 rabanetes cortados às rodelas, azeitonas, queijo feta cortado aos cubinhos, queijo Edam cortado às tiras, nozes. Temperei com azeite e pimenta. Uma delícia.
Para fazer a salada usei o que tinha cá em casa. Juntei 2 tipos de rúcula, tomates cereja cortados ao meio, pepino, 3 rabanetes cortados às rodelas, azeitonas, queijo feta cortado aos cubinhos, queijo Edam cortado às tiras, nozes. Temperei com azeite e pimenta. Uma delícia.
16 comentários :
Devia estar deliciosa. Basta para isso ter duas coisas que eu adoro - rucula e queijo feta!
Que penitência gostosa! ;-)
Uma delicia esta saladinha...
Gosto muito de rúcula!
Que salada fresquinha...
Deliciosa penitência.
Que maravilha!!!! E há quem lhe chame penitência!!! Pois! pois!
Eu disse a mesma coisa, essa semana vou comer light.
A sua salada é deliciosa! =)
Uhmm, que aspecto. Ainda há quem não goste de saladas. Também vou experimentar.
Essa saladinha eu comeria com enorme prazer!! :)
Pois... com penitências dessas qual terá sido o pecado?... imagino.. umas comidas gostosas.
Adorei.
Beijinhos.
Ei, eu adoro imenso esse tipo de saladas frescas :D
Tem uma que gosto desse estilo que é milho, sanguacho em molho de tomate, ovo cozido e tomate fatiado.
Inventada por mim.
Boas férias menina, e falta-me saber o dia em Agosto para ficarmos iguais :)
Comunicare..."Os tempos modernos"
Boa tarde!
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Comunicare,
o que é sanguacho? A ideia da salada parece-me muito boa.
O dia em Agosto deve ser o 25.
Oi, porque raio temos a identificação do TI06? Assim perde a piada. Dava para poder puxar mais pela cabeça a ver as originais alcunhas.
Ainda pa mais acabou o mistério da minha, pelo menos "pra" nós. Tenho que arranjar outra original, tipo... sei lá, o chinês do alentejo, ou a alfacinha de gema lisboeta...algo do género.
;)
Boas férias....pffff que inveja ;) Depois conta-me! ;)
Comunicare..."Os tempos modernos"
Adorei..simples y prático..
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