sexta-feira, 5 de outubro de 2007

Folhadinhos de maçã com nozes e canela

Hoje é feriado em Portugal. Comemora-se a Implantação da República e faz 864 anos que Portugal foi reconhecido como território independente, através do Tratado de Zamora.

Este dia cá por casa serviu para descansar e preguiçar um pouco. Ao almoço aproveitei umas sobras do jantar de quinta-feira, que acompanhei com um vinho da região de Palmela - Dona Ermelinda de 2005, e resolvi fazer um pequeno miminho doce para comermos depois. Fiz estes folhadinhos de maçã com nozes picadinhas e canela.


Cortei uma embalagem de massa folhada em pequenos círculos. Para uma tigela descasquei e cortei em fatias finas uma maçã reineta pequena. Piquei duas metades de noz e polvilhei com canela e açúcar a gosto.

Recheei com o preparado da maçã os círculos de massa folhada. Dobrei os círculos ao meio e fechei-os. Levei ao forno até os folhadinhos ficarem loirinhos.

A maçã com a canela e as nozes combina muito bem. Devo dizer-vos que os folhadinhos desapareceram muito rapidamente. Foi impossível comer um só!

8 comentários :

anna disse...

Ui, folhadinhos de maçã e nozes, quem consegue resistir?
O cheirinho quase chega aqui e é divinal!
Bom fim de semana.

Isabel Salvador disse...

k delicia de folhadinhos....hummmmm k bom e tão simples...bjokaas

Migas disse...

Tão simples e tão delicioso, Laranjinha! Também acho que maçã, nozes e canela combinam na perfeição! Adorei a sugestão e acho que vou ter de fazer o sacrifício de a repetir! :o)

Beijinhos

Marisa disse...

Que deliciosa combinação, os seus folhados estão com um aspecto delicioso.:)

Dani Rollemberg & Rosa Benvenga disse...

Ficaram lindos!!!
O mix de canela e maçãs é tudo de bom...

paula disse...

maca canela e nozes ja sao uma combinacao perfeita...entao envolvidos em massa folhada hummmmmmmmmm delicia

beijinhos

Márcia disse...

Humm, que delícia!!!
Massa folhada casa bem com tudo, né? Adoro!
Bjos.

Flávia disse...

Que bonitinhos! Com maçã e canela não tem erro mesmo. :)