Hoje é feriado em Portugal. Comemora-se a Implantação da República e faz 864 anos que Portugal foi reconhecido como território independente, através do Tratado de Zamora.
Este dia cá por casa serviu para descansar e preguiçar um pouco. Ao almoço aproveitei umas sobras do jantar de quinta-feira, que acompanhei com um vinho da região de Palmela - Dona Ermelinda de 2005, e resolvi fazer um pequeno miminho doce para comermos depois. Fiz estes folhadinhos de maçã com nozes picadinhas e canela.
Cortei uma embalagem de massa folhada em pequenos círculos. Para uma tigela descasquei e cortei em fatias finas uma maçã reineta pequena. Piquei duas metades de noz e polvilhei com canela e açúcar a gosto.
Recheei com o preparado da maçã os círculos de massa folhada. Dobrei os círculos ao meio e fechei-os. Levei ao forno até os folhadinhos ficarem loirinhos.
A maçã com a canela e as nozes combina muito bem. Devo dizer-vos que os folhadinhos desapareceram muito rapidamente. Foi impossível comer um só!
Este dia cá por casa serviu para descansar e preguiçar um pouco. Ao almoço aproveitei umas sobras do jantar de quinta-feira, que acompanhei com um vinho da região de Palmela - Dona Ermelinda de 2005, e resolvi fazer um pequeno miminho doce para comermos depois. Fiz estes folhadinhos de maçã com nozes picadinhas e canela.
Cortei uma embalagem de massa folhada em pequenos círculos. Para uma tigela descasquei e cortei em fatias finas uma maçã reineta pequena. Piquei duas metades de noz e polvilhei com canela e açúcar a gosto.
Recheei com o preparado da maçã os círculos de massa folhada. Dobrei os círculos ao meio e fechei-os. Levei ao forno até os folhadinhos ficarem loirinhos.
A maçã com a canela e as nozes combina muito bem. Devo dizer-vos que os folhadinhos desapareceram muito rapidamente. Foi impossível comer um só!
8 comentários :
Ui, folhadinhos de maçã e nozes, quem consegue resistir?
O cheirinho quase chega aqui e é divinal!
Bom fim de semana.
k delicia de folhadinhos....hummmmm k bom e tão simples...bjokaas
Tão simples e tão delicioso, Laranjinha! Também acho que maçã, nozes e canela combinam na perfeição! Adorei a sugestão e acho que vou ter de fazer o sacrifício de a repetir! :o)
Beijinhos
Que deliciosa combinação, os seus folhados estão com um aspecto delicioso.:)
Ficaram lindos!!!
O mix de canela e maçãs é tudo de bom...
maca canela e nozes ja sao uma combinacao perfeita...entao envolvidos em massa folhada hummmmmmmmmm delicia
beijinhos
Humm, que delícia!!!
Massa folhada casa bem com tudo, né? Adoro!
Bjos.
Que bonitinhos! Com maçã e canela não tem erro mesmo. :)
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