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Porto 12 de Janeiro de 2019
Sábado:
10h30 - 13h30      Workshop Pequenos-almoços Rápidos, Práticos, Saudáveis
 
 
15h30 - 19h30      Workshop Vamos Fazer Pão?
Inscrições/Vouchers ofertas de Natal: work@sott.pt
Lisboa 19 de Janeiro de 2019
Sábado:
10h00 - 13h00      Workshop Pré-preparações e Refeições da Semana
 
 
15h00 - 19h00      Workshop Vamos Fazer Pão?
Inscrições/Vouchers ofertas de Natal: escola@istofaz-se.pt

segunda-feira, 6 de fevereiro de 2017

Workshop Vamos Fazer Pão no Porto


No próximo dia 25 de Fevereiro, das 15h30 às 19h, vamos ter um workshop dedicado à arte de fazer pão no WORK espaço criativo, no Porto. Neste workshop iremos fazer pão de forma directa e juntando pré-fermentos às massas. Vamos falar dos diferentes tipos de farinhas, dos fermentos que podemos usar, da água e do sal, ingredientes base para fazer pão.

Iremos preparar pão de forma artesanal, simples, com farinhas de trigo e centeio. E vamos fazer pães especiais. De entre o pão especial, iremos amassar pão de abóbora assada, pão escuro com nozes e pão doce. Quem resiste a uns rolos de canela ou a um pão de leite com pepitas de chocolate para os lanches ou festas das crianças? Vamos fazer também uma focaccia, um pão baixo italiano, feito com azeite que pode ser servido em dias de festa. Vamos fazer pão? Quem me faz companhia?

Este é um workshop muito especial e único, onde se aprendem técnicas e dicas para fazer bom pão em casa.

De manhã teremos um workshop de brunch, uma refeição que junta o pequeno-almoço e o almoço.

Inscrições e mais informações:

work@sott.pt   WORK espaço criativo
( Realização do workshop sujeito a nº mínimo de participantes )

2 comentários :

  1. Olá, Isabel
    Os dois workshop são prometedores. :-)

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2017/02/sopa-de-feijao.html

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  2. Obrigada, Clarinha.
    Um beijinho.

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