Próximos Eventos
Porto 28 de Outubro de 2017
Sábado:
15h30 - 19h00      Workshop Vamos Fazer Pão?
Lisboa 4 de Novembro de 2017
Sábado:
10h00 - 13h00      Vamos Fazer Risoto?
Inscrições: escola@istofaz-se.pt   218 078 640 IstoFaz-se

quarta-feira, 27 de julho de 2016

Água aromatizada com maçã, cravinho e canela


Este verão tenho procurado fazer águas aromatizadas. Como o próprio nome indica são águas, sem adoçantes, com aromas a frutos, ervas aromáticas e/ou especiarias. Há águas em que as frutas são mais aromáticas e passam rapidamente o sabor para a água, mas há outras que demoram mais tempo.

As combinações para as águas aromáticas são múltiplas. Comecei por fazer de limão, lima e hortelã. Depois fiz de limão, lima e gengibre fresco. Também já fiz de laranja e toranja. Trago-vos, hoje, uma sugestão mais adocicada, uma água aromatizada com maçã, cravinho e canela. O sabor do cravinho sobressai. Tão bom!


Água aromatizada com maçã, cravinho e canela

Ingredientes:
1500 ml de água
1 maçã
4 cravinhos
1 pau de canela
15 ml de sumo de limão
Gelo para servir q.b.


1. Colocar a água num jarro.

2. Adicionar as especiarias e a maçã sem caroço cortada em fatias finas.

3. Colocar o sumo de limão, por cima da maçã. Mexer. Reservar.

4. Passado 1 hora, servir, coado, com cubos de gelo.

10 comentários :

  1. Hortelã, lima e morangos também dá uma óptima combinação:)

    ResponderEliminar
  2. Deve ficar bem saborosa e fresquinha fica no ponto, beijinhos

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Belinha,
      com o calor que tem feito esta água bem fresquinha sabe mesmo bem. Para mim é uma forma de beber mais água.
      Um beijinho.

      Eliminar
  3. Deve ficar bem aromática e com este calor deve saber tão bem! Beijinhos.

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Patanisca,
      a trabalhar em casa, estas águas têm sido uma forma de combater o calor.
      Um beijinho.

      Eliminar
  4. Adoro este tipo de bebida! A combinação de sabores agrada-me muito!

    Beijinhos Ana
    https://acasinhadasbolachas.blogspot.pt

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. A Casinha das Bolachas,
      ao contrário das que tenho feito, esta fica mais adocicada.
      Um beijinho.

      Eliminar
  5. são sugestões que me vão dar muito jeito, pois não sou grande apreciadora de água.

    beijos grandes

    ResponderEliminar