Carne de vaca assada no tacho com batatas

Adoro comida de tacho e de forno. Para além de serem preprarações práticas, resultam sempre muito bem e ajudam a aquecer o corpo e a alma, nos dias mais frios e cinzentos.

Deixo-vos, hoje, uma receita de carne de vaca assada no tacho com batatas. Uma receita que precisa de tempo, mas que no final, compensa!