Se a meia dúzia de ingredientes banais adicionarmos um pouco de inspiração e moderação ficaremos com a receita de um lanche saudável e apetitoso para crianças. Este lanche que consiste num batido de banana com sementes de linhaça e duas tostas integrais com queijo fresco foi elaborado para a edição de Setembro de 2012 da revista Saber Viver, em colaboração com Patrícia Rama, coordenadora científica da APCOI, Associação Portuguesa Contra a Obesidade Infantil.
Batido de banana com sementes de linhaça
Ingredientes:
200 ml de leite
1/2 banana média
1/2 colher de chá de sementes de linhaça moídas
1. Colocar a banana cortada às rodelas e o leite no liquidificador. Triturar.
2. Juntar as sementes de linhaça em pó e mexer.
Tostas médias integrais com queijo fresco
Ingredientes:
2 tostas médias integrais
1/2 queijo fresco
1. Cortar o queijo em fatias finas.
2. Colocar o queijo sobre as tostas.
8 comentários :
Bem simples e apetitoso mesmo!!
Beijinho
Olá Laranjinha,
Comprei a Saber Viver e já me tinha deparado com os teus lanches simples, apetitosos e saudáveis. Umas excelentes sugestões para educar pela boca e com a obesidade e a diabetes a aumentar são sugestões muito bem vindas. Parabéns pela iniciativa.
Bjnhos e uma semana maravilhosa.
http://saborescomtempo.blogspot.pt/
Absolutamente yummy!
Simplesmente delicioso e saudável! Beijinhos
Acabei de encontrar o seu blog. Que boas sugestões! Adorei esta receita de lanchinho!
Simples e delicioso,gostei.
bjs
Adorei, é um bom lanche para crianças e adultos :)
beijinhos,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
Eu adoro a combinação do sabor da banana com as sementes de linhaça moídas :)
Beijinhos e bom resto de dia! :D
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