Ingredientes1 lata de leite condensado
5 dl de sumo de tangerina
1 colher de chá de raspa de casca de tangerina
2 dl de polpa de manga de lata
12 folhas de gelatina
Óleo
Colocar as folhas de gelatina a demolhar em água fria, aproximadamente 10 minutos.
Deitar o leite condensado, o sumo de tangerina, a polpa de manga e a raspa de tangerina no liquidificador. Ligar bem até ter uma consistência uniforme.
Escorrer a gelatina. Colocar num recipiente e levar ao microondas para que fique líquida.
Juntar a gelatina ao preparado anterior. Bater mais um pouco.
Untar uma forma com um pouco de óleo. Deitar o preparado e levar ao frigorífico durante 2 horas para solidificar. Desenformar para um prato e decorar a gosto.
Deitar o leite condensado, o sumo de tangerina, a polpa de manga e a raspa de tangerina no liquidificador. Ligar bem até ter uma consistência uniforme.
Escorrer a gelatina. Colocar num recipiente e levar ao microondas para que fique líquida.
Juntar a gelatina ao preparado anterior. Bater mais um pouco.
Untar uma forma com um pouco de óleo. Deitar o preparado e levar ao frigorífico durante 2 horas para solidificar. Desenformar para um prato e decorar a gosto.
16 comentários :
O "casamento" parece perfeito: Tangerina e Manga! Vou testar!
Não gosto de manga, mas é lindo de ver!!
Feliz Ano Novo e um grande 2007!
Raquel
Deve ser excelente!
Desculpe é só para confirmar: 1 litro de sumo de tangerina?
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_____00_______TIM_TIM__________00
____00___FELIZ 2007______ _____ ___00
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"Quem teve a idéia de cortar o tempo em fatias, a que se deu o nome de ano, foi um individuo genial.
Industrializou a esperança, fazendo-a funcionar no limite da exaustão.
Doze meses dão para qualquer ser humano se cansar e entregar os pontos.
Aí entra o milagre da renovação e tudo começa outra vez, com outro
número e outra vontade de
Acreditar que daqui para frente... tudo vai ser diferente ...!"
Carlos Drummond de Andrade
Um 2007 repleto de coisas boas ...
São os votos da Matilde e Cª e das Receitas da Ligia!
Não, Marta. São 0,5 litros de sumo de tangerina.
Deve ser tão bom, combina dois frutos que adoro!
Um óptimo anod e 2007, cheio de coisas doces como este pudim
que cor maravilhosa ;-)
FELIZ ANO NOVO!!!
Que sobremesa boa! Só de vê-la, pareço o cão de Pavlov, salvo seja. Cá me fica na ideia. Bom ano.
Grande ideia! Muito fixe! Eu fiz o teu pudim de cenoura com molho de chocolate quente e foi um sucesso!!!
Bom Ano!
Desculpe a confusão. Era do cansaço.
Bom Ano Novo.
Obrigada pelos vossos comentários e votos. A todos um excelente ano de 2007.
quew excelente aspecto e quase que aposto delicioso.
bjs
Fiz no fim de semana e só vos digo que fica delicioso, o contraste da tangerina com a manga é mesmo bom.
Experimentei e gostei muito! Podem ver como ficou aqui
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