Que bom que é o cheirinho a castanhas assadas. Com este frio, sabe bem umas castanhas bem quentinhas, compradas e comidas na rua.No S. Martinho, tenho também por hábito assar castanhas cá em casa, mas não ficam iguais às da foto, devido ao modo como assadas.
"- Senhor vendedor, uma dúzia de castanhas, se faz favor."
7 comentários :
Umas castanhas assadas sabem mesmo bem!
Apesar de terem sido substituidas pelas batatas (quando eram acompanhamento) nunca mais deixaram os nossos hábitos alimentares! E ainda bem , pois são deliciosas!!!
hmmm, isso eh uma delicia e eu adoro! mas so tem em San Francisco. Qdo vou la aproveito. beijos!
As castanhas são boas, mas 2 euros... está tudo mesmo caro!!!
Tem uma maneira de as fazer iguaizinhas no sabor, mas sem a cinza que as torna tão bonitas:
Num tacho destapado, sem nada, leva as castanhas golpeadas ao lume com sal. Vai sacudindo o tacho de modo a que assem por igual. Ficam com o mesmo sabor e até com aquele queimadinho. Faço-as sempre assim.
Votos de um bom ano.
Ahhh, eu quero!!
Por aqui só é fácil achar castanhas no Natal...
Raquel
Feliz Ano Novo ! :-)
huuuummmmm
aqui tambem as deliciosas castanhas só no natal e são bem caras
feliz2007
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