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sexta-feira, 18 de dezembro de 2015

Bombons de chocolate branco com matcha


O Natal rima com bombons e chocolate. Desde miúda que me lembro de gostar de receber bombons. Era uma pequena alegria que depois se prolongava a cada um que ia saboreando. Ainda hoje é um conforto delicioso receber uma caixa com bombons. Para quem quiser experimentar fazer em casa para colocar nos cabazes ou oferecer a alguém especial aqui fica uma receita muito prática.


Bombons de chocolate branco com matcha

Ingredientes para 25 bombons:
200 g de chocolate branco para culinária
1 colher de sopa de matcha

1. Colocar o chocolate branco cortado em pedaços num recipiente, ao lume, em banho-maria. Juntar o matcha e mexer com uma vara de arames até o chocolate estar derretido.

2. Distribuir a mistura por formas de silicone para bombons. Levar ao frio até solidificar.


O matcha é chá verde em pó e encontra-se à venda em lojas ou supermercados orientais ou de produtos biológicos.

16 comentários :

  1. Adoro fazer bombons em casa! Beijinhos

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    1. Cozinha100segredos,
      estes fazem-se num instante.
      Um beijinho.

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  2. Que bombons fantásticos,...desconhecia matcha,....
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  3. Sugestão interessante. Gostei :)
    Bjinhos!!!

    Tânia Tiago
    Bimby & Sabores da Vida

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    1. Tânia,
      obrigada. Resulta muito bem.
      Um beijinho.

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  4. Respostas
    1. Susy,
      fazem-se num instante! :)
      Obrigada.
      Um beijinho.

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  5. Nunca fiz bombons!! Acho que é desta :p... Beijinho**

    | B.lliccious | *

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    1. Bruna,
      esta receita resulta muito bem.
      Espero que gostes.
      Um beijinho.

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  6. E ficaram mesmo lindos!!
    Boas Festas

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  7. Adoro matcha simplesmente a melhor criação dos Deuses eu e aminha colega japonesa, a Hiromi estamos sempre a dizer que gostavamos de abrir um matcha bar em Londres, quem sabe podia ser que desse resultado ;) Huuum estes bonbons... a minha ultima descoberta foram oreo com recheio de matcha :D

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  8. Aqui está algo que eu desconhecia por completo mas adoro bombons e estes chamaram-me a atenção :)

    Gulosoqb

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  9. Boa tarde,
    Gostei da ideia destes bombons com Matcha.
    Gostaria de saber se se adicciona o pó de matcha ao chocolate branco ou
    faz-se 1º o chá e depois é que se acrescenta uma colher do dito chá?
    Obrigada.
    Adorei conhecer o seu blog
    Rita

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    Respostas
    1. Matcha é o chá verde em pó...

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    2. https://pt.wikipedia.org/wiki/Matcha

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