Um destes dias resolvi fazer para o jantar uma salada. Estava uma noite quente, apetecia algo fresco e agradável.
Numa saladeira coloquei uma lata de grão cozido, previamente escorrido, um tomate cortado em cubos, 1/2 pepino cortado em pequenos pedaços, uma cebola picada, alface, queijo feta cortado em cubos e salsa picada.
Temperei com pimenta, vinagre e azeite.
Neste tipo de saladas já deixei de colocar sal. No início custa um pouco a habituarmo-nos, o paladar pede sal, mas depois conseguimos. De referir que o abandono de sal neste tipo de saladas foi gradual.
Temperei com pimenta, vinagre e azeite.
Neste tipo de saladas já deixei de colocar sal. No início custa um pouco a habituarmo-nos, o paladar pede sal, mas depois conseguimos. De referir que o abandono de sal neste tipo de saladas foi gradual.
8 comentários :
Estas saladas são sempre uma maravilha!
De tão boas que ficam nem se deve notar que não têm sal!
Eu tirava o pepino e acrescentava oregãos e trocava o vinagre por vinagre balsâmico!
Humm, maravilha!!!!
Costumo fazer uma saladinha muito parecida com essa, mas sempre com vinagre balsâmico. Nesta altura as saladas sabem muito bem. A tua ficou com um aspecto maravilhoso!
Que cores apelativas! Essa salada só leva coisinhas boas e apetitosas!
Esta salada é um assombro de boa, deliciosos ingredientes, fotos lindas.
bj
Que salada maravilhosa!! Uma verdadeira tentação ;)
E raramente coloco sal quando a salada leva feta, já que é um queijo bastante salgado :) Ficou bem boa!
Nestes dias de calor, sem dúvida que as saladas são a melhor opção. Já para não falar que adoro o seu aspecto colorido.
Também já começo gradualmente a diminuir o sal nas saladas. Ao ínicio custa um pouco, mas depois já nem damos por isso.
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