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sexta-feira, 18 de dezembro de 2009

Cenouras assadas com maple syrup e sálvia


Hoje está um daqueles dias em que apetece ficar em casa. Em dias assim, cheios de chuva e frio sabe tão bem ficar em frente à lareira a beber chá e a ler um livro. Mas como não é possível, aqui fica uma receita reconfortante, com calor de forno que encontrei na revista Donna Hay Magazine issue 38.


Ingredientes:
4 cenouras
sal
pimenta preta
5 dentes de alho com a casca
2 colheres de sopa de azeite
3 colheres de sopa de maple syrup
folhas de sálvia

1. Colocar num recipiente de forno, as cenouras descascadas e e cortadas ao meio.

3. temperar com sal, pimenta, azeite e o mapl syrup.

4. Levar ao forno a assar. A meio da cozedura adicionar as folhas de sálvia.

As cenouras ficam muito agradáveis.


6 comentários :

  1. Mmmm... que lindas e deliciosas devem ser! Perfeitas, sem dúvida, para abrilhantar o dia. Bem interessante a combinação - hei-de experimentar!

    Bj grande e bom fim de semana*

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  2. Aqui esteve sol mas muito, muito frio! Tive que sair e estou meio constipada... as cenouras são óptimas para a saúde :)

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  3. Que delícia devem ser essas cenouras!!!

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  4. Interessante ... muiiiiito interessante!!!

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  5. Adoro cenouras no forno!
    Publiquei recentemente umas com mel no blog que tb ficaram deliciosas.
    Estas tão uma beleza. :)

    Beijinhos.

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  6. Oi
    Que delícia
    de cenoura.
    Está super
    bonita
    esse prato.
    Beijos...
    Lúcia.

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