quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012

Ovos quentes


Eu adoro desafios. Os desafios são estímulos que nos levam a fazer alguma coisa. E quando a More Than Cookies me desafiou a fazer uma receita para uns suportes de ovos - lindos! - com a respectiva colher, que me ofereceram, eu nem sequer hesitei.

A More Than Cookies é uma loja on-line com produtos principalmente para a casa, com artigos de decoração, artesanato e até bijutaria. É um prazer visitar esta loja. Os produtos são muito apelativos, com linhas marcadas pelo bom gosto. Passem por lá.


Ingredientes:
4 ovos à temperatura ambiente
Água suficiente para cobrir os ovos
Flor de sal e pimenta preta de moinho
Pão torrado para servir


1. Colocar a água ao lume num tacho. Assim que levantar fervura adicionar os ovos com cuidado para não se partirem. Deixar cozer durante 3 minutos a 3 minutos e meio.

2. Colocar os ovos nos suportes. Partir a casca do cimo do ovo com uma colher. Com a ajuda de uma faca retirar o tampo e alguma casca que caia na gema.

3. Temperar com flor de sal e pimenta preta de moinho.

4. Servir os ovos quentes com pão torrado.


Estes ovos são uma excelente sugestão para um pequeno-almoço de domingo, com tempo para apreciar.

Agradeço à More Than Cookies a oferta dos suportes e da colher e por terem escolhido o Cinco Quartos de Laranja para este desafio. Muito obrigada.

29 comentários :

De cozinha em cozinha disse...

Os suportes são realmente lindos. Um mimo.
Beijinhos

Ondina Maria disse...

A More Than Cookies, tem de facto coisas amorosas, visito muitas vezes o site da loja e fico sempre encantada :)
Esses ovos são uma óptima sugestão para os pequenos-almoços de fim de semana ou então para uma refeição mais leve ao jantar, acompanhados com um sopa reconfortante, pão torrado, uma tábua de queijos, vinho ou chá (erm... eu tinha dito refeição leve, não tinha??? no que toca a comida não me consigo controlar! Ainda bem que a minha genética é boa e consigo ser magrinha apesar de comer muito!!!).

Maria João Clavel disse...

Que lindos suportes e que desafio aliciante! :)
Adorei as fotografias e estas receitas simples entusiasmam-me imenso.

Beijinhos

LuisaAlexandra disse...

Os suportes são mesmo maravilhosos!
Parabéns.

BuenasMigas. disse...

mmm... qué buenos!! En España los llamamos 'huevos pasados por agua'

saudações de barcelona.

Marmita disse...

A loja é linda, adorei conhecer e os teus ovinhos tb. um beijo

7gramasdeternura disse...

Que delicia... e as tacinhas são um mimo. Em criança costumava comer ovos quentes com uma pitada de açucar... que saudades me deu!

Bombom disse...

Adorei o requinte desta mesa posta! E "souberam-me" muito bem os teus Ovos Quentes, ou À La Cocque como dizem os franceses. Fizeram-me voltar aos tempos de infância em que nos deliciávamos com os que a minha mãe fazia! Exactamente como a tua receita (3 minutos de cozedura). Não conhecia o More Than Cookies e, devo confessar que ainda me faz muita confusão comprar na Net. Mas vou lá espreitar. Parabéns por teres sido escolhida para esta promoção! Nota-se que eles não brincam em serviço (he,he). Bjs. Bombom

Liliane disse...

Parabéns pelo blog, achei maravilhoso.
Cada receita de dar água na boca.
um grande beijo
www.caminhodagula.blogspot.com

Diogo Marques disse...

As bases dos ovos são lindas :) E os ovos também devem estar bem bons !

dii disse...

óptima ideia! simples e prático ! :)
Beijinho,Diana Oliveira

Bea disse...

Adorei a sugestão!

tenho seguido o seu blog e adoro:) e tomo hoje a liberdade de comentar para pedir de certa forma uma ajudinha... tenho andado nos últimos dias a tentar fazer eclairs, mas parece-me que algo esta a falhar. Pergunto-me se tem uma boa receita que me possa ajudar!? Isto já virou uma implicação, tenho que conseguir!

obrigada!

Gisela disse...

Ando para fazer uns ovos assim e nunca mais,até já tenho as bases. As tuas são lindas.
Um beijinho

Sandra G disse...

Que linnnnnddddaaasss!!
Gostei da receita dos ovos.Tenho de experimentar!!

Laranjinha disse...

Olá Carla,

eu também achei os suportes tão mimosos. A loja só tem coisas bonitas.

Um beijinho.

Laranjinha disse...

Olá Ondina,

é verdade a More Than Cookies só tem coisas amorosas. Apetece comprar uma peça de cada.

Um beijinho.

Laranjinha disse...

Olá Maria João,

eu também achei os suportes uma ternura. Assim ainda dá mais gosto fazer ovos quentes!

Obrigada.

Um beijinho e bom domingo.

Laranjinha disse...

Olá Luísa Alexandra,

obrigada.

Um beijinho e bom domingo.

Laranjinha disse...

Olá,

adorei a expressão ovos passados por água. É que é mesmo isso!

Obrigada pela visita.

Um beijinho.

Laranjinha disse...

Marmita,

muito obrigada.
Um beijinho.

Laranjinha disse...

Olá,

ovos quentes com uma pitada de açúcar também deve ficar bem!

Um beijinho e bom domingo.

Laranjinha disse...

Olá querida Bombom,

as compras pela internet requerem alguns cuidados, mas até agora nunca tive problemas.

Obrigada pela visita. Fico muito contente por agora já conseguir comentar.

Um beijinho e votos de bom domingo.

Laranjinha disse...

Liliane,

muito obrigada.
Espero que volte.
Um beijinho.

Laranjinha disse...

Olá Diogo,

eu adorei estas bases. Com elas, os ovos quentes ficaram ainda melhores!

Bom domingo.

Laranjinha disse...

Olá Diana,

muito obrigada.
Um beijinho.

Laranjinha disse...

Olá Sandra,

experimenta.

Um beijinho e bom domingo.

Laranjinha disse...

Olá Gisela,

os ovos quentes servidos nestas bases ficam ainda mais deliciosos.
Obrigada.

Um beijinho e bom domingo.

Laranjinha disse...

Olá Bea,

nunca fiz eclairs. Mas vou procurar uma receita.

Um beijinho e bom domingo.

Sonia disse...

a loja é uma perdição sem duvida