segunda-feira, 14 de abril de 2014

Brigadeiro de colher ou colheradas de pura tentação!


As ideias para fazermos uma receita surgem, no meu caso, principalmente das experiências que vou tendo. Um destes dias fui com a minha cunhada Cristina a um outlet em Odivelas. Ela e eu adoramos estes momentos. Entramos nas lojas, escolhemos, experimentamos e acabamos por comprar sempre coisas muito giras. Enquanto fazemos este exercício, os maridos ficam à espera. Numa dessas idas às compras, enquanto esperavam, descobriram um espaço que tinha à venda brigadeiro de colher. Nunca tinha ouvido falar. Chegada a casa, decidi colocar a ideia em prática.

Brigadeiro de colher

Ingredientes para 10 meios copos de shot
1 lata de leite condensado
200 g de natas com 35% de gordura
100 g de creme de cacau com avelã
15 g de chocolate em pó
30 g de manteiga sem sal
Chocolate branco granulado ou avelãs tostadas para servir


1. Colocar todos os ingredientes num tacho e levar ao lume.

2. Mexer com uma vara de arames até obter ponto de estrada.

3. Verter o preparado para os copos.

4. Decorar com chocolate granulado ou avelãs tostadas picadas grosseiramente.


Estes brigadeiros são autênticas colheradas de pura tentação!

25 comentários :

Unknown disse...

Seja de colher ou à colherada, tentador é certamente ;-)

Beijinhos
food&emotions
http://fefoodemotions.blogspot.pt

Débora disse...

Este brigadeiro tem um aspeto delicioso :))

Um Café e um Blog

Laranjinha disse...

Food and Emotions,
este brigadeiro é irresistível! Tão bom!
Um beijinho.

Laranjinha disse...

Débora,
aconselho a experimentar. Levei para a festa de aniversário da minha sobrinha e, quem provou quis repetir.
Um beijinho.

Marlene Teixeira disse...

Que copinhos tão gulosos!
Quem não gosta de brigadeiro não é verdade? :)
Beijinhos*

Unknown disse...

Sejam bombons, sejam bolos, são sempre fantásticos.
Acredito que este também seja.
beijinhos,
viagemdoceviagem.blogspot.com

Ângela Santos disse...

Nunca tinha ouvido falar em brigadeiros de colher, mas os aspectos deles é delicioso!

http://princesasemtiara.blogs.sapo.pt/

Blog da Nô disse...

Desculpe discordar, mas o que se vende e anda pela blogosfera com o nome de Brigadeiro de Colher é mesmo só o nome.
Brigadeiro de Colher ou Brigadeiro de Panela é o que milhões de crianças no Brasil conhecem como prêmio para uma tarde de brincadeiras ou noutros tantos adolescentes em uma tarde de estudos com os colegas de classe! Nada mais que leite condensado, um pouco de manteiga e chocolate em pó. Tudo na panela até "pegar o ponto". Esperar esfriar, uma colher para cada criança/adolescente avançar para a panela e ser muuuito feliz! Aliás, faço isso até hoje, nas preguiçosas tardes de domingo.
Acho a receita ótima e vale a pena experimentar, mas não é o verdadeiro e maravilhoso Brigadeiro de Colher da minha infância!

Laranjinha disse...

Noemia,
imagino o sabor bom desse brigadeiro de colher e o sorriso feliz da criançada.
Um grande beijinho.

Laranjinha disse...

Marlene,
levei estes copinhos para a festa de aniversário da minha sobrinha e desapareceram num abrir e fechar de olhos. Adoraram.
Um beijinho.

Laranjinha disse...

Viagem Doce Viagem,
este fica tão bom. Irresistível.
Um beijinho.

Laranjinha disse...

Princesa sem Tiara,
eu também nunca tinha ouvido falar e fiquei tão curiosa que quis experimentar. Para festas servidos nestes copos, ficam muito apelativos.
Um beijinho.

Masterchef cá de casa disse...

Provei há pouco feito por uma amiga brasileira. Ela trouxe-o nuns copinhos pequeninos e chamou-lhe "shot" de brigadeiro! Só te digo... uma bomba calórica de ficar feliz!
Beijocas
(quando tiveres um tempinho dá uma vista de olhos no meu blog. Agradeço todas as dicas e opinioes que possas dar aqui à novata. Beijocas, Eva (do masterchef ;-) )
Ainda ando a sonhar com aquele teu caramelo...

ladyhari disse...

Adivinha quem vai querer repetir no proximo fds? La vou ter de ir comprar os ingredientes! ;0) bjs

Blog da Nô disse...

Beijo!

Mary - Strawberrycandy disse...

Amiga, deve ser uma tentação,...mas deve saber tão bem,.... :)
Beijinhos,
Espero por ti em:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
www.facebook.com/omeurefugioculinario

sónia alexandra disse...

Que tentação, oh oh. bjs e Boa Páscoa
http://ocantinhodasnia.blogspot.pt/

ziripiti disse...

Colheradas de pura tentação... sem dúvida ;)

Suzana disse...

Isabel,

A ênfase deve estar mesmo na palavra tentação, seja brigadeiro ou não! Imagino que um copinho pequenino, e atendendo que é Páscoa, não possa fazer mal. ;)

Beijos e o desejo de uma Páscoa muito feliz*

Laranjinha disse...

Olá Eva,
os shots de brigadeiro são uma bombinha calórica, mas uma vez por outra, não fazem mal! ;)
Tenho que colocar aqui a receita do caramelo.
Um beijinho e boas receitas.

Laranjinha disse...

Ladyhari,
fico muito contente. Estes brigadeiros de colher desaparecerem num instante.
Um beijinho.

Laranjinha disse...

Mary,
quem prova estes brigadeiros, vai querer repetir. São tão bons.
Um beijinho.

Laranjinha disse...

Sónia,
é mesmo. Aconselho a experimentar.
Um beijinho.

Laranjinha disse...

Dora,
é mesmo. Mas sabe tão bem!
Um beijinho.

Laranjinha disse...

Suzana,
um copinho destes faz-nos tão bem! ;)
Obrigada. Espero que tenhas tido uma Páscoa feliz.
Um beijinho.