Sumo de meloa cantaloupe com laranja e banana

Setembro traz a mudança do tempo. Já se nota que as manhãs estão mais frias e que a noite chega cada vez mais cedo. Cá por casa tento aproveitar a abundância de fruta que o Verão todos os anos, para nossa alegria, nos oferece. Para mim, é uma das épocas do ano que mais gosto.

Tenho a sorte de os meus pais terem um quintal e uma horta onde todos os anos cultivam legumes e fruta. A alegria de ir com a minha mãe à horta tem o sabor das coisas boas e doces. É tão, tão especial!

Da última ida a Santarém trouxe, entre diferentes frutas, uma meloa cantaloupe. Decidi usá-la num delicioso sumo com laranja e banana para o pequeno-almoço de domingo. Ficou tão bom!


Sumo de meloa cantaloupe com laranja e banana

Ingredientes para 2 pessoas:
1/2 meloa cantaloupe
Sumo de 5 laranjas
1 banana
6 folhas de hortelã
6 cubos de gelo


1. Descascar e cortar a meloa em pedaços.

2. Colocar a meloa, o sumo de laranja, a banana cortada em pedaços e as folhas e hortelã num liquidificador. Triturar a mistura.

3. Distribuir o sumo por dois copos. Adicionar o gelo e servir.


Caso o sumo fique muito espesso, podem juntar um pouco de água com gás ou mais sumo de laranja.