Próximos Workshops
Lisboa 8 de Dezembro de 2016
5a-feira:
17h00 - 18h00      Entradas e Petiscos para a Ceia de Natal na loja Maria Granel
Lisboa 10 de Dezembro de 2016
Sábado:
10h30 - 13h30      Receitas para a Mesa de Natal
 
 
14h30 - 17h30      Presentes de Natal
Inscrições: formacao@acpp.pt   21 362 2705 ACPP
Lisboa 11 de Dezembro de 2016
Domingo:
10h30 - 11h30      Pequeno-almoço no dia de Natal na loja Maria Granel

segunda-feira, 17 de abril de 2006

Mousse de ananás (com gelatina)

Ingredientes:
1 lata de ananás
1 pacote de gelatina de ananás
1 lata de leite condensado
4 claras em castelo

Corta-se o ananás em pedaços pequenos e finos. De seguida, mistura-se com o leite condensado. Entretanto, leva-se o pó da gelatina ao lume com metade da calda do ananás, quando ferver junta-se o resto da calda. Deixa-se arrefecer e depois junta-se ao leite condensado com o ananás. Mexe-se muito bem.

Por último, batem-se as claras em castelo e incorporam-se no preparado anterior. Vai ao frigorífico.

Esta mousse é uma delícia!

P.S. Receita da Fátima.

6 comentários :

  1. Era mesmo o que me estava a apetecer agora! Receita deliciosa! :-)

    ResponderEliminar
  2. Também costumo fazer uma receita parecida mas chamo de Bavaroise de Ananás! É uma delicia... A tua está muito apetitosa ;)

    ResponderEliminar
  3. Parece deliciosa! ficará boa com ananás natural?nada como experimentar e ver.....

    ResponderEliminar
  4. Costumo fazer esta mousse com alguma frequência e é sempre um sucesso!

    ResponderEliminar
  5. Quando fala em um pacote refere-se a que quantidade de gelatina de ananás, às duas saquetas ou apenas a uma?

    ResponderEliminar
  6. Olá,
    utilize uma das saquetas.

    Espero que tenha gostado.

    ResponderEliminar