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domingo, 20 de abril de 2008

Batatas assadas no forno com ervas e alecrim


Para o almoço de ontem resolvi fazer peixe e como acompanhamento fiz batatas assadas no forno. As batatas que usei são batatas novas pequeninas.

Coloquei as batatas num pirex. Coloquei numa taça sal, salsa e coentros picados, um pouco de colorau e azeite. Mexi e coloquei por cima das batatas. Envolvi muito bem as batatas neste molho. De seguida juntei dois pedaços de alecrim fresco.

Levei ao forno a assar.

Depois de assadas retirei-as para um prato de servir e filtrei o molho.


Uma delícia!

19 comentários :

  1. Simplesmente perfeitas, essas batatinhas! :-)

    E que fótos!

    Beijinhos.

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  2. Ficaram com óptimo aspecto.
    Ultimamente tenho optado por fazer no microondas, ficam muito saborosas e estaladiças.. o aspecto é que as vezes deixa um tanto a desejar.. já que me esqueço de as espetar e elas rebentam :X

    beijinhi

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  3. Estas fotos estão como algodão - não enganem...
    Lindas e deliciosas estas batatinhas tostadas!
    Beijos.

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  4. Estão com aspecto super apetitoso. Belas fotos!

    bjs

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  5. Fotos ..um sonho. mostram bem as belas batatas.o alecrim deve ter dado um toque.

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  6. bem essas batatinhas ficaram maravilhosas! só apetece comer! anotei a receita. obrigada :-)

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  7. tenho batatas novas em casa, acabadinhas de apanhar no quintal do meu vizinho.
    esta é uma boa receita para eu fazer.

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  8. Estao com um ar super apetitoso!!!

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  9. Estas batatinhas estão com um ar fantástico!E que gostosas deviam estar!As fotos estão espectaculares. Parabéns. Bombom

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  10. Uma acompanhamento que mrece ser experimentado rapidinho. Ótima idéia.
    Bjs!

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  11. Só uma dúvida... Você deixa com a casca?
    PS: Amei o blog! Estou lendo-o inteiro! Parabéns!

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  12. Sim, Milla fiz as batatas com a casca.
    Obrigada pela visita e comentário.

    Bjs

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  13. Olá, gostaria de saber se posso publicar essa receita/foto no Cantinho Vegetariano.

    Essas batatas ficaram maravilhosas!!!

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  14. Elaine,

    pode colocar no seu blogue, no entanto solicito que coloque a respectiva referência no texto e na(s) foto(s) ao Cinco Quartos de Laranja. Agradecia ainda que colocasse o link para esta receita.

    Muito obrigada pelo interesse.

    Um beijinho.

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  15. Eu é que agradeço... Assim que postar a receita, volto pra falar. Mais uma vez, muito obrigada!

    Abraço... Tenha uma ótima semana!

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  16. Laranjinha, publiquei ontem a receita lá no blog. Passa lá pra conferir.

    Abraço... Bom fim de semana!

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  17. olá Laranjinha hoje vou experimentar esta receita, como não tinha alecrim não coloquei bjinhos e bom fds
    ass. Sandra

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  18. ola essas batatinhas parecem otimas,vou fazer no almoco de amanha,so queria saber se tenho que cobrir com papel alumino antes de ir ao forno. Bj obrigada.

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    Respostas
    1. Olá,
      o papel de alumínio ajuda a acelerar o processo. Mas estas foram assadas sem papel de alumínio.

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