sexta-feira, 18 de dezembro de 2009

Cenouras assadas com maple syrup e sálvia


Hoje está um daqueles dias em que apetece ficar em casa. Em dias assim, cheios de chuva e frio sabe tão bem ficar em frente à lareira a beber chá e a ler um livro. Mas como não é possível, aqui fica uma receita reconfortante, com calor de forno que encontrei na revista Donna Hay Magazine issue 38.


Ingredientes:
4 cenouras
sal
pimenta preta
5 dentes de alho com a casca
2 colheres de sopa de azeite
3 colheres de sopa de maple syrup
folhas de sálvia

1. Colocar num recipiente de forno, as cenouras descascadas e e cortadas ao meio.

3. temperar com sal, pimenta, azeite e o mapl syrup.

4. Levar ao forno a assar. A meio da cozedura adicionar as folhas de sálvia.

As cenouras ficam muito agradáveis.


6 comentários:

  1. Mmmm... que lindas e deliciosas devem ser! Perfeitas, sem dúvida, para abrilhantar o dia. Bem interessante a combinação - hei-de experimentar!

    Bj grande e bom fim de semana*

    ResponderEliminar
  2. Aqui esteve sol mas muito, muito frio! Tive que sair e estou meio constipada... as cenouras são óptimas para a saúde :)

    ResponderEliminar
  3. Que delícia devem ser essas cenouras!!!

    ResponderEliminar
  4. Interessante ... muiiiiito interessante!!!

    ResponderEliminar
  5. Adoro cenouras no forno!
    Publiquei recentemente umas com mel no blog que tb ficaram deliciosas.
    Estas tão uma beleza. :)

    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  6. Oi
    Que delícia
    de cenoura.
    Está super
    bonita
    esse prato.
    Beijos...
    Lúcia.

    ResponderEliminar