No passado sábado, dia 30 de Maio de 2015, estive na Feira do Livro de Lisboa para uma sessão de autógrafos dos meus livros Cozinha para Dias Felizes e Delicioso Piquenique, a que se seguiu a preparação de uma receita. Sempre gostei de ir à Feira do Livro. Lembro-me que uma vez, há já uns bons anos, estive mais de uma hora numa fila para conseguir um autógrafo do escritor Luís Sepúlveda no exemplar de O Velho Que Lia Romances de Amor, que estava a ler na altura. Gosto da feira pelo contacto com os autores, pelos descontos a que encontramos alguns livros e pelo espaço, que é tão convidativo a um passeio com a família ou com os amigos. A edição deste ano desta iniciativa está a ser publicitada como a maior dos últimos anos. Confesso-vos que uma das coisas que gosto de fazer na feira é comer uma fartura. Adoro!
A receita que escolhi para apresentar no meu showcooking na Feira do Livro, no stand da editora Marcador, foi uma salada de batata-doce com quinoa vermelha. Uma salada fresca que combinou com o dia quente que se fez sentir. Eu gosto muito desta salada e quando vi os sorrisos nos rostos de quem assistiu e teve a possibilidade de provar, fiquei mesmo muito contente.
Obrigada a todos os que fizeram questão de estar presente ou que passaram para me cumprimentar. Nem imaginam como me enchem o coração.
No próximo sábado, dia 13 de Junho às 18h, volto à Feira do Livro para uma demonstração no espaço de showcookings. Para além de preparar receitas dos meus livros, irei dar dicas e alguns truques que costumo usar na cozinha. No final terão a oportunidade de provar o que irei confeccionar. Conto com a vossa presença!
2 comentários :
Muitos Parabéns pela iniciativa!!
beijinhosss
Sid,
obrigada.
Dia 13, sábado, volto lá para uma nova apresentação.
Um beijinho.
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