Os dias de Verão são vastos, cheios de luz, o sol torna-se quente até em demasia e nasce a sede de procurar o fresco, de mergulhar os pés na água do mar e de dormir a sesta na penumbra das árvores. Com o Verão chega a vontade das comidas leves e frescas. Dos refrescos servidos com cubos de gelo, dos picolés de fruta, das sopas frias, de muitas saladas coloridas e das sandes bem recheadas. Preparei a receita de hoje para a rubrica Momentos Président avec Plaisir.
Ingredientes:
1 pão (240g) cacete galego
1 embalagem de queijo Président Creme de Camembert
50 g de folhas de espinafre
75 g de chourição
125 g de pepino cortado em rodelas finas
25 g de cebola roxa cortada em meias luas
1. Abrir o pão ao meio e barrar dos dois lados com o queijo Creme de Camembert.
2. Dispor em cima do queijo, uma camada de folhas de espinafres, de seguida de chourição, de pepino e de cebola.
3. Fechar o pão com a parte superior.
4. Pressioná-lo muito bem e depois cortar.
Esta sandes pode ser excelente para levar na geleira para a praia ou para uma refeição ao ar livre num dia bonito de sol. Resulta também muito bem numa festa, servida numa travessa, cortada em pedaços iguais.
19 comentários :
Uma sandes recheada de coisas boas!!!E à beira mar ainda vai saber melhor....
Bjoka
Rita
Hum que sandes maravilhosa, excelente par um dia de relax na praia :)
beijinhos
Que boa sugestão, para estes dias quentes!
Que delícia!!!
Olá Ana Rita,
esta sandes fica tão boa! E fresquinha.
Experimenta.
Um beijinho.
Ana,
obrigada. É mesmo.
Um beijinho.
Filomena,
e sabe tão bem. Fresca e deliciosa.
Um beijinho.
Obrigada, Fátima. A sandes fica óptima.
Aconselho a experimentar.
Um beijinho.
Maravilha!
Ficou mesmo ao meu estilo, bem simples e deliciosa!!
Beijinho
Hmmm que lindo :) Faz-me lembrar uma tarde bem quente um destes dias :) beijos
que bonita que ficou... só tenho pena de não gostar de queijo, mas lá apetecivel está ela... :) Faço para o marido que adora.. :)
beijinhos
Que linda ideia !
Muito apetitoso e a realisar um dia destes!!
Deliciosa!
Beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/
Que aspecto delicioso!
Beijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/
Tem um aspeto delicioso, obrigada por partilhar coisas tão boas ;)
Sandra,
sabe tão bem, frequinha. Irresistível.
Um beijinho.
Marmita,
sim, sem dúvida. Uma tarde quente, em boa companhia e com muitas coisas boas. :)
Um beijinho.
Mafalda,
que pena! Estes cremes de queijo tornam-se muito práticos.
Espero que o marido goste da sandes! :)
Um beijinho.
Excelente receita e lindas fotos!
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