Para receber o mês de Agosto deixo-vos uma sugestão de um refrescante e delicioso batido de frutos vermelhos com sementes de chia. Estas sementes, muito ricas nutricionalmente, ajudam a melhorar a textura do sumo. Desenvolvi esta receita para a edição de Junho de 2013 da revista Saber Viver integrada num artigo sobre sementes.
Ingredientes:
200 g de frutos silvestres congelados
0,5 dl de sumo de limão
4 dl de sumo de laranja
15 g de sementes de chia
1 colher de sopa de mel
Cubos de gelo para servir
1. Colocar todos os ingredientes num liquidificador e triturar.
2. Servir com cubos de gelo.
17 comentários :
Gosto muito de utilizar sementes chia nos batido mas normalmente deixo-as mergulhadas em leite, água, sumo, etc., durante a noite. De manhã estão com uma consistência gelatinosa e conferem uma consistência bem cremosa aos batidos :)
Eu não conheço essas sementes por acaso! Mas vou pesquisar!
De qualquer das formas estas bebidas têm um aspecto e uma cor fabulosas!
Beijos
Já agora convido-te a espreitar o passatempo que estou a organizar:
http://dicasedoces.blogspot.pt/2013/07/e-ca-esta-tal-como-prometido-minha.html
Acho que vais gostar! ;)
Que sumo fantástico e nutritivo,....ficou com uma cor linda!
Beijinhos,
Espero por ti aqui:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
Essa cor linda e intensa deixa me rendida!!!
Bela sugestão Isabel.
Bjoka
Rita
Tem uma cor linda e deve ser uma delicia!
Bjs
Ola,
Que cor magnifica :)
Bjinho
Katia
http://entretachosebimby.blogspot.pt/
Ficou uma cor linda.
Beijinhos,
Susana
As Papinhas dos Babinhos
Uau Isabel!
Que cor mais linda!!!
Beijinhos, Pri
http://receitaesperta.blogspot.com.br/
Que côr soberba! Apetece provar.
♠ Telita ♠
Olá Ondina,
adorei usar as sementes de chia.
Um beijinho.
Olá Nuno,
as sementes de chia encontram-se à venda nos supermercados na zona dos produtos naturais.
Obrigada pelo convite.
Um beijinho.
Olá Mary,
Obrigada.
Um beijinho.
Olá Ana Rita,
obrigada.
Um beijinho.
Sabores Autênticos,
os frutos vermelhos fazem sumos/batidos sempre com cores apetitosas.
obrigada.
Um beijinho.
Olá Katia,
obrigada.
Um beijinho.
Olá Priscila,
obrigada.
Um beijinho.
Olá Ana,
obrigada.
Um beijinho.
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