quinta-feira, 1 de agosto de 2013

Sumo de frutos vermelhos com sementes de chia


Para receber o mês de Agosto deixo-vos uma sugestão de um refrescante e delicioso batido de frutos vermelhos com sementes de chia. Estas sementes, muito ricas nutricionalmente, ajudam a melhorar a textura do sumo. Desenvolvi esta receita para a edição de Junho de 2013 da revista Saber Viver integrada num artigo sobre sementes.

Ingredientes:
200 g de frutos silvestres congelados
0,5 dl de sumo de limão
4 dl de sumo de laranja
15 g de sementes de chia
1 colher de sopa de mel
Cubos de gelo para servir


1. Colocar todos os ingredientes num liquidificador e triturar.

2. Servir com cubos de gelo.

18 comentários :

Ondina Maria disse...

Gosto muito de utilizar sementes chia nos batido mas normalmente deixo-as mergulhadas em leite, água, sumo, etc., durante a noite. De manhã estão com uma consistência gelatinosa e conferem uma consistência bem cremosa aos batidos :)

Nuno disse...

Eu não conheço essas sementes por acaso! Mas vou pesquisar!

De qualquer das formas estas bebidas têm um aspecto e uma cor fabulosas!

Beijos

Já agora convido-te a espreitar o passatempo que estou a organizar:

http://dicasedoces.blogspot.pt/2013/07/e-ca-esta-tal-como-prometido-minha.html

Acho que vais gostar! ;)

Mary - Strawberrycandy disse...

Que sumo fantástico e nutritivo,....ficou com uma cor linda!
Beijinhos,
Espero por ti aqui:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

Ana Rita Marreiros disse...

Essa cor linda e intensa deixa me rendida!!!
Bela sugestão Isabel.
Bjoka
Rita

Sabores Autenticos disse...

Tem uma cor linda e deve ser uma delicia!
Bjs

Kátia Santos disse...

Ola,
Que cor magnifica :)
Bjinho

Katia
http://entretachosebimby.blogspot.pt/

Susana disse...

Ficou uma cor linda.

Beijinhos,

Susana
As Papinhas dos Babinhos

Priscila Schulz disse...

Uau Isabel!
Que cor mais linda!!!

Beijinhos, Pri
http://receitaesperta.blogspot.com.br/

Telita disse...

Que côr soberba! Apetece provar.

♠ Telita ♠

Laranjinha disse...

Olá Ondina,
adorei usar as sementes de chia.
Um beijinho.

Laranjinha disse...

Olá Nuno,

as sementes de chia encontram-se à venda nos supermercados na zona dos produtos naturais.

Obrigada pelo convite.

Um beijinho.

Laranjinha disse...

Olá Mary,

Obrigada.

Um beijinho.

Laranjinha disse...

Olá Ana Rita,

obrigada.

Um beijinho.

Laranjinha disse...

Sabores Autênticos,

os frutos vermelhos fazem sumos/batidos sempre com cores apetitosas.

obrigada.

Um beijinho.

Laranjinha disse...

Olá Katia,

obrigada.

Um beijinho.

Laranjinha disse...

Susana,

obrigada.

Um beijinho.

Laranjinha disse...

Olá Priscila,

obrigada.

Um beijinho.

Laranjinha disse...

Olá Ana,

obrigada.

Um beijinho.