Próximos Workshops
Lisboa 8 de Dezembro de 2016
5a-feira:
17h00 - 18h00      Entradas e Petiscos para a Ceia de Natal na loja Maria Granel
Lisboa 10 de Dezembro de 2016
Sábado:
10h30 - 13h30      Receitas para a Mesa de Natal
 
 
14h30 - 17h30      Presentes de Natal
Inscrições: formacao@acpp.pt   21 362 2705 ACPP
Lisboa 11 de Dezembro de 2016
Domingo:
10h30 - 11h30      Pequeno-almoço no dia de Natal na loja Maria Granel

terça-feira, 19 de fevereiro de 2008

Laranja com cebola, azeite e presunto ...

Hoje de manhã ao conversar com a minha cunhada, ela falou-me de uma entrada que experimentou, este fim-de-semana no Alentejo, e que até tirou fotografia. Enviou-me então a foto de uma entrada com laranja, azeite, cebola e presunto. Que combinação tão maravilhosa - pensei. Mas será que a cebola fica ali bem? E o presunto? Com laranja parecia-me simultaneamente tão estranho quanto irresistível. Tinha simplesmente que experimentar.

Hoje foi a entrada ao jantar. Descasquei duas laranjas. Cortei-as às rodelas e de seguida reguei-as com um fio de azeite. Cortei meia cebola e dispus por cima da laranja. Por fim, coloquei presunto (2 fatias, uma por laranja).

Adorei a combinação de sabores, especialmente da laranja com a cebola! Completamente inesperado ...

13 comentários :

  1. Experimente com cebola vermelha. Fica de arrasar...!

    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  2. Tenho de falar com esta tua cunhada! ;o)

    ResponderEliminar
  3. É estranho mas tem bom aspecto, laranja com cebola...vou experimentar...
    bjs

    ResponderEliminar
  4. Parece tentadora esta entrada!

    ResponderEliminar
  5. Belissíma combinação !!! Meio exótica, até, mas deve ser absolutamente demais.

    Bjs,
    Paulucha.
    http://www.allsogno.blogspot.com

    ResponderEliminar
  6. Nunca me teria lembrado de juntar cebola com laranja...mas esta laranja com presunto e cebola, até faz crescer água na boca. Mais uma receita a experimentar.Bjs. Bombom

    ResponderEliminar
  7. nossa que combinacao diferente e realmente intrigante.
    bjs

    ResponderEliminar
  8. Que maravilha adorei um beijo. Natércia:))

    ResponderEliminar
  9. Também quero experimentar...

    ResponderEliminar
  10. Que entrada tão original!

    Fiquei mesmo muito curiosa por experimentar!

    Sandra B.

    ResponderEliminar