Ontem, para o jantar, como acompanhamento, fiz este arroz, que achei delicioso. Cozi duas chávenas de chá de arroz vaporizado em água e um pouco de sal. Depois de cozido, escorrer o arroz.Levei uma frigideira funda ao lume com um pouco de azeite, onde salteei 2 cenouras raladas, lentilhas previamente cozidas e couve lombarda cortada. Temperei com um pouco de sal e pimenta a gosto. Por fim, adicionei o arroz e mexi tudo muito bem.
P.S. Sandra Marques um grande beijinho pela sugestão deste arroz delicioso. Vou fazer mais vezes!
5 comentários :
parece uma delicia, e muito facil de fazer, é uma op´tima sugestão para os nossos dias agitados.
Beijinhos
Que excelente aspecto!
Que deliciosa receita vegetariana! :-)
Que lindo, vitaminado e nutritivo! Fantástico!
O que seria arroz vaporizado,é no vapor?
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