quarta-feira, 13 de março de 2013

Pequenos-almoços em 5 minutos: Ovos mexidos com torradas e laranja


Para não sairmos de casa sem o estômago aconchegado logo pela manhã, é importante tomar um bom pequeno-almoço. Hoje, deixo-vos mais uma sugestão, muito simples, para a refeição mais importante do dia e que se prepara em menos de cinco minutos! Apresentei esta proposta na edição de Fevereiro de 2013 da revista Saber Viver.

Ingredientes:
2 ovos
2 colheres de sopa de leite
45 g de manteiga sem sal
2 fatias de pão de forma integral
1/2 laranja cortada
sal q.b. (facultativo)


1. Colocar a manteiga numa frigideira e levar ao lume.

2. Bater os ovos com o leite. Temperar com sal a gosto.

3. Assim que a manteiga estiver derretida, adicionar os ovos batidos e mexer.

4. Torrar a fatia de pão.

5. Cortar a laranja em fatias e depois cortar em quatro de modo a obter pequenos triângulos.

6. Servir os ovos mexidos com as torradas e a laranja.

12 comentários :

LionelC disse...

Maravilhosa simplicidade e elegancia!
Muito obrigado Isabel.

Unknown disse...

Hmmmmmm que saboroso :)
Adorei essas dicas de pequenos almoços, sempre é muito útil nos nossos dias corridos né? :D
Beijocas

Sunflower disse...

Adoro! Não fosse a relação entre ovos e colesterol, e este bem poderia ser o meu pequenos almoço diário. Assim, apenas o faço uma ou duas vezes por semana. É tão bom! :)

Unknown disse...

Adoro ovos mexidos ao pequeno almoço! Excelente sugestão!

Beijinhos;

Aurea Sá

Laranjinha disse...

Lionel,
muito obrigada.
Eu adoro ovos mexidos e para pequeno almoço sabem tão bem.

Laranjinha disse...

Olá Aline,

o pequeno-almoço é tão importante e agora com estas receitas em 5 minutos já não há desculpas para sair de casa de estômago vazio.

Um beijinho.

Laranjinha disse...

Sunflower,

eu também sou fã de ovos mexidos. Por mim também comia todos os dias!

Um beijinho.

Laranjinha disse...

Obrigada, Aurea.

Um beijinho.

Su Delícia disse...

Com um pequeno almoço assim até se vai trabalhar com mais animo!!
Beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/

Ana - Lady ao fogão disse...

Excelente pequeno almoço, caia-me que nel uma luva agora :)

beijinhos

LionelC disse...

Sim, Isabel, eu também adoro ovos mexidos. Os comeria todos os dias, não fossem meus horários malucos e a correria diária.

Partilhando Sabores e Receitas disse...

É uma excelente sugestão para um bom pequeno almoço.