Papaia com lima

Laranja com canela, abacaxi com raspa de limão e papaia com lima são combinações simples e simultaneamemte surpreendentes. Existem outras combinações menos usuais e igualmente curiosas, mas estas são as que mais se fazem, cá por casa. Num instante temos uma sobremesa feita!

Os dias quentes pedem receitas frescas e práticas. Para um destes dias, ao almoço, servi como sobremesa, uma travessa de papaia com lima. É sempre um sucesso!

Papaia com lima

Ingredientes para 4 pessoas:
1/2 papaia grande
Raspa e sumo de 1 lima


1. Descascar e cortar a papaia em fatias para uma travessa.

2. Polvilhar com a raspa e o regar com o sumo de lima.

3. Servir.

Para esta sobremesa gosto de usar a papaia fresca.