No próximo dia 7 de Novembro de 2015, em Lisboa, vou realizar um workshop intitulado Canapés e Entradas, na ACPP - Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal.
Das 10h30 às 13h, iremos preparar muitas coisas boas a pensar nos dias de festa que se avizinham. Vamos confeccionar croquetes, rolinhos de pasta de requeijão e de fiambre, cogumelos recheados, ovos verdes, morcela com ananás e coentros, hummus de grão com bacalhau salteado com coentros, pão quente recheado com azeite de ervas e queijo entre outras coisa boas que nos deixam com água na boca. No final, juntamo-nos à volta da mesa para degustar tudo o que foi confeccionado.
À tarde, das 14h30 às 17h00, teremos o workshop de Bolos e Doces de Natal. Quem se inscrever nos dois workshops terá 10% de desconto.
Conto convosco?
Inscrições e mais informações:
formacao@acpp.pt 21 362 2705 ACPP
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