Há receitas que já fiz várias vezes, seja, cá em casa, em momentos especiais, seja, em showcookings ou, até, na televisão. Uma dessas receitas, é este pudim de pão com maçã e canela. É tão bom! Sempre que o faço, sei que é sucesso garantido.
Esta receita pode ser uma deliciosa sugestão para quem anda à procura de receitas para servir no Natal. Espero que gostem!
Pudim de pão com maçã e canela
Ingredientes para 8 pessoas:
250 g de pão brioche
50 g de manteiga
300 g de maçã reineta
50 g de sultanas
4 ovos
500 ml de leite
150 g de açúcar
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de pasta de baunilha
Caramelo salgado q.b. para servir
1. Cortar o pão em pequenos cubos para uma travessa de forno, previamente untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
2. Adicionar a maçã descascada e cortada, e as sultanas.
3. Regar o pão com a manteiga derretida.
4. Bater os ovos com o leite, o açúcar, a canela e a baunilha. Regar o pão com esta mistura.
5. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 45 minutos.
6. Ao servir, frio ou morno, regar com caramelo salgado a gosto.
Smaczny przepis.
ResponderEliminarThank you, Agnieszka.
EliminarOlá, bom dia! Passando para te desejar saúde, paz, e muita alegria!
ResponderEliminarMuito obrigada, Maria.
EliminarTudo de bom.
Um beijinho.
OMG. Como queria recuperar uma receita destas.
ResponderEliminarBeijinho
Obrigado
MJC
Maria,
Eliminarfica tão bom. E com o caramelo salgado por cima, é divino.
Bom dia Isabel! Onde se compra o pão de brioche? Muito obrigada!
ResponderEliminarOlá bom dia Teresa,
Eliminareste comprei no Pingo Doce, brioche em pão de forma fatiado e embalado. Mas encontra também noutros supermercados.
Boa tarde, onde posso encontrar o caramelo salgado e a pasta de baunilha, sff.?
ResponderEliminarObrigada
Susana,
Eliminarpara esta receita fiz o caramelo salgado, ao clicar no nome, na lista de ingredientes vai para a receita.
A pasta de baunilha comprei numa loja de produtos para bolos.
Boa tarde,onde posso encontrar o caramelo salgado e a pasta de baunilha?
ResponderEliminarOlá,
Eliminarpara esta receita fiz o caramelo salgado, ao clicar no nome, na lista de ingredientes vai para a receita. Por acaso nunca comprei.
A pasta de baunilha comprei numa loja de produtos para bolos, mas poderá usar extracto de baunilha, caso seja mais fácil encontrar.