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quinta-feira, 1 de agosto de 2013

Sumo de frutos vermelhos com sementes de chia


Para receber o mês de Agosto deixo-vos uma sugestão de um refrescante e delicioso batido de frutos vermelhos com sementes de chia. Estas sementes, muito ricas nutricionalmente, ajudam a melhorar a textura do sumo. Desenvolvi esta receita para a edição de Junho de 2013 da revista Saber Viver integrada num artigo sobre sementes.

Ingredientes:
200 g de frutos silvestres congelados
0,5 dl de sumo de limão
4 dl de sumo de laranja
15 g de sementes de chia
1 colher de sopa de mel
Cubos de gelo para servir


1. Colocar todos os ingredientes num liquidificador e triturar.

2. Servir com cubos de gelo.

18 comentários :

  1. Gosto muito de utilizar sementes chia nos batido mas normalmente deixo-as mergulhadas em leite, água, sumo, etc., durante a noite. De manhã estão com uma consistência gelatinosa e conferem uma consistência bem cremosa aos batidos :)

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    1. Olá Ondina,
      adorei usar as sementes de chia.
      Um beijinho.

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  2. Eu não conheço essas sementes por acaso! Mas vou pesquisar!

    De qualquer das formas estas bebidas têm um aspecto e uma cor fabulosas!

    Beijos

    Já agora convido-te a espreitar o passatempo que estou a organizar:

    http://dicasedoces.blogspot.pt/2013/07/e-ca-esta-tal-como-prometido-minha.html

    Acho que vais gostar! ;)

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    1. Olá Nuno,

      as sementes de chia encontram-se à venda nos supermercados na zona dos produtos naturais.

      Obrigada pelo convite.

      Um beijinho.

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  3. Que sumo fantástico e nutritivo,....ficou com uma cor linda!
    Beijinhos,
    Espero por ti aqui:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  4. Essa cor linda e intensa deixa me rendida!!!
    Bela sugestão Isabel.
    Bjoka
    Rita

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  5. Tem uma cor linda e deve ser uma delicia!
    Bjs

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    1. Sabores Autênticos,

      os frutos vermelhos fazem sumos/batidos sempre com cores apetitosas.

      obrigada.

      Um beijinho.

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  6. Ola,
    Que cor magnifica :)
    Bjinho

    Katia
    http://entretachosebimby.blogspot.pt/

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  7. Ficou uma cor linda.

    Beijinhos,

    Susana
    As Papinhas dos Babinhos

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  8. Uau Isabel!
    Que cor mais linda!!!

    Beijinhos, Pri
    http://receitaesperta.blogspot.com.br/

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