Uma das formas que temos de minimizar a ansiedade e as preocupações, de fazer as refeições para a família, é automatizar processos. Pensar o que se quer cozinhar, fazer a lista de comprar e fazer pré-prepações que nos ajudem no dia-a-dia, que nos facilitem a vida. Para vos inspirar, deixo-vos várias sugestões de receitas práticas para a família e algumas sobremesas, a pensar no Dia dos Namorados. Espero que gostem!
Segunda-feira
Almoço
Mão de borrego assada no forno com legumes
Salame de chocolate com sementes de chia e nozes
Jantar
Sopa de tomate com beterraba
Tábua de queijos e enchidos para celebrar o Dia dos Namorados
Terça-feira
Almoço
Camarão salteado com quinoa vermelha e brócolos
Crème brûlée com chocolate branco e framboesas
Jantar
Sopa de tomate com beterraba
Salada de legumes assados com trigo e queijo feta
Quarta-feira
Almoço
Perninhas de frango assadas no forno
Batido de frutos vermelhos
Jantar
Risotto de ervilhas com queijo chèvre
Queques de cenoura e curgete
Quinta-feira
Almoço
Salada de arroz selvagem com queijo feta
Bolo de arandos com laranja e iogurte
Jantar
Caldo-verde de couve-flor
Salsichas com lentilhas e espinafres
Sexta-feira
Almoço
Arroz de pato com couve lombardo e cenoura
Musse de chocolate com café e cardamomo
Jantar
Caldo-verde de couve-flor
Salada quente de acelgas
Sábado
Almoço
Laços com molho de tomate, atum e azeitonas
Jantar
Arroz de bacalhau com brócolos
Domingo
Almoço
Sopa de bacalhau com tomate e ovo escalfado
Crème brûlée
Jantar
Salada de bulgur com abóbora assada e queijo de cabra
Ver também menu semanal #90.
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