Próximos Workshops
Lisboa 8 de Dezembro de 2016
5a-feira:
17h00 - 18h00      Entradas e Petiscos para a Ceia de Natal na loja Maria Granel
Lisboa 10 de Dezembro de 2016
Sábado:
10h30 - 13h30      Receitas para a Mesa de Natal
 
 
14h30 - 17h30      Presentes de Natal
Inscrições: formacao@acpp.pt   21 362 2705 ACPP
Lisboa 11 de Dezembro de 2016
Domingo:
10h30 - 11h30      Pequeno-almoço no dia de Natal na loja Maria Granel

quarta-feira, 12 de junho de 2013

Tarte de espinafres com tomate cereja


Para uma festa com a família e ou amigos, uma das coisas que gosto de fazer é uma tarte. A tarte pode ser servida quente ou fria. É excelente como entrada, basta acompanhar com uma salada de verdes e um molho vinagrete de mostarda, por exemplo, e já está. Simples, rápido e saboroso. Para a receita da tarte de hoje usei o queijo Président Rondelé Nature, em substituição das natas. O resultado final foi uma tarte muito mais cremosa e macia.


Ingredientes:
1 embalagem de massa folhada
200g (2 embalagens) de queijo Président Rondelé Nature
1 cebola
2 dentes de alho
0,5 dl de azeite
170 g de folhas de espinafres
4 ovos
1 dl de leite
15 g de salsa
150 g de tomate cereja
sal e pimenta-preta q.b.


1. Refogar a cebola e os dentes de alho picados no azeite.

2. Adicionar as folhas de espinafre, cortadas grosseiramente, e saltear.

3. Numa taça bater os ovos, com o queijo, leite, sal e pimenta preta a gosto.

4. Adicionar os espinafres salteados e a salsa picada. Mexer.

5. Colocar a massa folhada numa tarteira seguindo as indicações da embalagem.

6. Verter o preparado de espinafres para a tarteira e dispor o tomate cereja.

7. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 minutos.


O tomate cereja usado inteiro é uma verdadeira surpresa de sabor a cada pedaço que se come. Partilhei esta tarte com a família e todos adoraram. Curiosamente, notaram a diferença dada pelo queijo. Experimentem.

27 comentários :

  1. Hummm que ótimo aspeto!

    cacaucaramelo.blogspot.pt

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Dani,
      eu adorei o sabor desta tarte e o tomate inteiro resulta muito bem.

      Um beijinho.

      Eliminar
  2. BOM aspeto!!!! Ao abrir da imagem apetece tirar uma fatia para logo comer ...!!!

    ResponderEliminar
  3. Hum...gostei desta tarte muito saborosa, vou experimentar sem massa folhada!

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Partilhando Sabores e Receitas,

      experimenta. A tarte fica cremosa e o tomate cereja dá-lhe um toque especial.

      Um beijinho.

      Eliminar
  4. Têm um aspecto delicioso!

    Gostei bastante e as fotografias estão muito apelativas!*

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Marlene,

      obrigada. Cá em casa esta tarte desapareceu num instante. Adorámos.
      Experimenta.

      Um beijinho.

      Eliminar
  5. Que aspecto maravilhoso tem a tua tarte! Adoro a ideia dos tomates inteiros, para rebentarem apenas quando se come...
    beijinhos :)

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Liliana,

      o tomate cereja assim na tarte fica delicioso.
      Experimenta.

      Um beijinho.

      Eliminar
  6. Que perfeição!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  7. Fiquei com vontade de experimentar Isabel!
    Deve ser tão suave e cremosa. Que bom com os tomatinhos!
    Um beijinho.

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Ginja,
      fico muito cremosa e macia.
      Experimenta.

      Um beijinho

      Eliminar
  8. Adorei o aspecto Isabel. Realmente é de encher o olho :-) . Tenho de experimentar esse queijo. Acreditas que ainda nao consegui? Ate tenho vergonha :-) uma beijoca grande!

    ResponderEliminar
  9. Vou fazer! Aspecto deliciosooooo :)
    douradorosa.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  10. Que linda tarte.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/06/3-edicao-do-projeto-escolha-do.html

    ResponderEliminar
  11. Olá Isabel, estou a fazê-la pela segunda vez, foi bastante apreciada daí a repetição. Vai ficar connosco. Obrigada pela partilha. Fiz com massa quebrada e usei o mesmo queijo mas com alho e ervas, daí que nem acrescentei sal e pimenta. Ficou ótima na mesma. Um abraço.

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Pilowsbook,

      obrigada. Fico muito contente que gostem desta tarte.

      Um beijinho.

      Eliminar
  12. Cara Isabel,
    Experimentámos hoje esta receita e adorámos!
    Também nós tivemos dificuldade em encontrar o queijo president rondelé nature pelo que utilizamos a versão com alho e ervas... Por isso,resolvemos compensar e retirámos o alho e a salsa à receita original;) Só podemos dizer que agradou a todos, dos 7 aos 77;)!

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Margarida,

      fico muito contente que tenham gostado da tarte.
      Obrigada.

      Um beijinho.

      Eliminar