Escolher os melhores ingredientes, preparar refeições equilibradas de modo a cuidarmos de nós e dos que nos estão próximos, é esta a grande missão de quem gosta de cozinhar. E de todas as receitas que publiquei em 2015, aquelas que os leitores mais viram no ano que passou, de peixe e marisco foram:
- Croquetes de atum;
- Tigelinhas de bacalhau;
- Bacalhau à Gomes de Sá;
- Massada de bacalhau;
- Salada de polvo com grão;
- Filetes de pescada no forno com massa e espinafres;
- Empadas de berbigão com coentros;
- Salada de massa pevide com salmão grelhado;
- Cataplana de polvo;
- Wraps de salmão fumado com abacate.
- Tigelinhas de bacalhau;
- Bacalhau à Gomes de Sá;
- Massada de bacalhau;
- Salada de polvo com grão;
- Filetes de pescada no forno com massa e espinafres;
- Empadas de berbigão com coentros;
- Salada de massa pevide com salmão grelhado;
- Cataplana de polvo;
- Wraps de salmão fumado com abacate.
Destas, qual ou quais são as vossas preferidas?
1 comentário :
Uma bela seleção!
Beijinho
http://postigodosmeusdoces.blogspot.pt/
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