Musse de maracujá

Os dias quentes com sabor a Verão pedem sobremesas frescas e deliciosas. Um destes dias, decidi fazer uma musse de maracujá como sobremesa para um almoço de domingo. O resultado agradou a toda a gente! Até repetimos. Deixo-vos, hoje, a receita. Espero que gostem!

Musse de maracujá

Ingredientes:
400 ml de natas para bater
1 lata de leite condensado
1 lata (medida) de polpa de maracujá sem sementes
5 folhas de gelatina
Polpa de maracujá q.b. para servir


1. Colocar as natas cerca de 30 a 45 minutos no congelador, para que fiquem bem frias.

2. Demolhar as folhas de gelatina em água fria. Escorrer e derreter no micoondas.

3. Bater as natas até ficarem bem firmes. Adicionar o leite condensado e de seguida a polpa de maracujá sem sementes.

4. Acrescentar a gelatina derretida e envolver bem.

5. Dividir a musse por taças. Levar ao frigorífico.

6. Servir a musse com polpa de maracujá.

Para servir misturei polpa de maracujá de lata, que sobrou com a polpa de dois 2 maracujás frescos.