Como planear e organizar as refeições da semana? Para quem começa, poderá parecer mais difícil, mas com prática, vamos melhorando.
Comecem por escolher as receitas a preparar. De seguida, façam as compras com uma lista, mas antes, vejam o que têm na despensa, frigorífico e congelador, pois podem ter ingredientes suficentes e, por isso, poderá não ser necessário comprar tudo.
Escolham dois dias a seguir a fazerem as compras. Num lavem, cortem, piquem e deixem, caso se justifique, carne a marinar. Lembrem-se que o peixe deve ser marinado pouco tempo antes de ser cozinhado. No outro dia, preparem tudo aquilo que vão ser as refeições da semana, como já têm as pré-preparações feitas, conseguem rentabilizar o vosso tempo e ainda, poupar.
Para vos ajudar a escolher o que cozinhar, deixo-vos, hoje, mais um menu semanal. Espero que gostem!
Ver também menu semanal #73.
Comecem por escolher as receitas a preparar. De seguida, façam as compras com uma lista, mas antes, vejam o que têm na despensa, frigorífico e congelador, pois podem ter ingredientes suficentes e, por isso, poderá não ser necessário comprar tudo.
Escolham dois dias a seguir a fazerem as compras. Num lavem, cortem, piquem e deixem, caso se justifique, carne a marinar. Lembrem-se que o peixe deve ser marinado pouco tempo antes de ser cozinhado. No outro dia, preparem tudo aquilo que vão ser as refeições da semana, como já têm as pré-preparações feitas, conseguem rentabilizar o vosso tempo e ainda, poupar.
Para vos ajudar a escolher o que cozinhar, deixo-vos, hoje, mais um menu semanal. Espero que gostem!
Segunda-feira
Almoço
Sopa de tomate com lentilhas vermelhas
Salada caprese com figos
Jantar
Cuscuz de couve-flor com queijo feta e amêndoa
Batido de ameixa com framboesas e sementes de chia
Terça-feira
Almoço
Salada de queijo com bacalhau em azeite e figos frescos
Jantar
Sopa de tomate com lentilhas vermelhas
Sandes de pasta de delícias do mar
Quarta-feira
Almoço
Sopa de tomate com lentilhas vermelhas
Salada de polvo com coentros
Jantar
Pernas de frango assadas no forno com tomilho
Noodles de legumes no forno
Quinta-feira
Almoço
Sopa de tomate amarelo assado
Esparguete com gengibre, tomate e camarão
Jantar
Tarte de tomate cereja com azeitonas e mozzarella
Sexta-feira
Almoço
Guisado de frango com grão
Jantar
Sopa de tomate amarelo assado
Salada de cuscuz com atum e laranja
Sábado
Almoço
Almôndegas de carne com curgete
Bolo de figos com amêndoa e vinho do Porto
Jantar
Bacalhau à Gomes de Sá
Panna cotta de morango
Domingo
Almoço
Cataplana de bacalhau com batatas e pimentos
Pudim de tapioca com coco e manga
Jantar
Salada de figos panados com presunto e queijo
Ver também menu semanal #73.
1 comentário :
Menu delicioso. Deixo o meu aplauso e elogio.
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Uma semana muito feliz
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Pensamentos e Devaneios Poéticos
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