Misturar a manteiga com o açúcar. A seguir adicionar as gemas, bater as claras em castelo. Juntar a farinha, chocolate, coco ou fruta fresca cortada. Levar ao forno. Esperar pacientemente e depois magia. Adoro sentir o cheirinho bom de um bolo a cozer. É uma das muitas coisas que me deixa de sorriso grande. Ir para a cozinha preparar um bolo é tão especial como ver nos olhos de uma criança a alegria de receber um brinquedo novo. Um bolo pede um chá ou um café numa tarde cinzenta e chuvosa. Em dias como estes, sabe ainda melhor. É um conforto imenso.
E como Janeiro ainda é mês de balanços, hoje, deixo-vos as dez receitas de bolos publicados em 2013 mais vistas pelos leitores durante o mesmo período:
#1: Bolo de abóbora com especiarias;
#2: Bolinhos de chocolate com queijo;
#3: Bolo de limão com bagas goji;
#4: Bolo de batata e chocolate;
#5: Scones de queijo;
#6: Bolo de iogurte com curgete e pêra;
#7: Bolo de mirtilos com requeijão;
#8: Bolo de mel com especiarias;
#9: Bolo de abóbora com especiarias e queijo;
#10: Bolo de morango e ruibarbo.
#2: Bolinhos de chocolate com queijo;
#3: Bolo de limão com bagas goji;
#4: Bolo de batata e chocolate;
#5: Scones de queijo;
#6: Bolo de iogurte com curgete e pêra;
#7: Bolo de mirtilos com requeijão;
#8: Bolo de mel com especiarias;
#9: Bolo de abóbora com especiarias e queijo;
#10: Bolo de morango e ruibarbo.
4 comentários :
Maravilhosos... todos.. :)
Beijinhos grandes e um bom ano
Mafalda
http://masterchefdealgibeira.blogspot.pt/
Lindos e maravilhosos!
Bjs
Que maravilhas. Bom Ano. bjs
Deixou-me com imensa vontade de experimentar alguns :)
www.chamavalheumfigo.blogs.sapo.pt
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