A Primavera tem a beleza da adolescência, pela inconsistência. Até rima! Ora os dias parecem lembrar o Verão, ora entra numa espécie de depressão e traz o cinzento e o frio característicos do Outono e Inverno. Talvez, por isso, nesta altura do ano, as nossas refeições também oscilem, entre a comida de forno, de conforto, e os pratos mais leves e frescos.
Partilho, hoje, convosco uma receita que sabe muito bem, em qualquer altura do ano. É daquelas receitas que faz sempre sucesso assim que chega a mesa, frango assado no forno com laranja.
Frango assado no forno com laranja
Ingredientes para 4 pessoas:
850 g de coxas de frango
4 dentes de alho
1 colher de chá de paprica
1 colher de chá de orégãos secos
45 ml de azeite
2 laranjas
Sal e pimenta-preta q.b.
1. Num almofariz esmagar os dentes de alho com sal grosso. Adicionar a paprica, os óregãos e o azeite. Mexer.
2. Temperar a carne com sal e pimenta. Barrar com a mistura anterior e deixar marinar durante cerca de 30 minutos.
3. Colocar a carne com a marinada numa travessa de forno. Regar com o sumo de 1 laranja e colocar meias rodelas de laranja entre a carne.
4. Levar ao forno pré-aquecido a 200ºC, durante cerca de 40 minutos.
Servir com arroz branco, salada ou um puré.


42 comentários :
Esta vai fazer enorme sucesso lá em casa, tenho a certeza! :)
Gosto mt de carne (de aves) com sabor a citrinos :) Bjinhos.
Marvilhosa sugestão. Vai fazer muito sucesso com o marido e filho! Obrigada!!❤
Vou experimentar. Obrigado pela receita.
Ainda nao tinha experimentado, vou fazer
Estou a fazer a receita hoje. Obrigada
Vou experimentar.Deve de ficar muito bom.
Espero que goste.
Deve ficar uma delícia
Já fiz há algum tempo e adorei ...
Muito bom , para quem gista de frango assado.
Da pra fazer essa receita com peito de frango?
Olá,
sim, pode ser com peitos de frango.
Um beijinho.
Achei simples e fácil, vou fazer. Angela Vitória Brasília-Df. Bom Final de Semana🇧🇷
Essa receita deve ser uma delícia,eu vou fazer na minha casa..👋👋
Vou fazer em minha casa deve ser uma delícia
Fiz é perfeito, acompanhado com favas de batatas cozidas.
Angela,
obrigada.
Um beijinho.
Espero que goste.
Teresa,
espero que goste.
Muito obrigada.
Quw bom aspecto, vou fazer claro e muito obrigado
Já fiz é muito saboroso e hei-de repetir.
Obrigada.
Que bom.
Vou experimentar
Introduza o seu comentário...Gostei Da Receita uau
Tem muito bom aspecto. Vou fazer hoje. Obrigada pela receita, é bem simples.
O que são orégãos secos? Orégano?
Eu fiz no fim-de-semana e é muito bom! 🤗 Obrigada
Nas receitas de frango e de porco fica muito bem a laranja e sabe muito bem.
Sabe muito bem! Obrigada
Tão fácil.
Vou fazer com peito de frango porque a minha criançada não sabe o que é bom , as ossadas ficam para mim 😀😀😀 .
Obrigada.😘
Adoro esta receita. Ja fiz varias vezes
Obrigada.
Sabe muito bem 😋
Delicioso 😋
Obrigada.
Vou experimentar deve ser muito saboroso!!!
Pode ser congelado após preparo ?
Obrigada ❤️
Anónimo, esta receita pode ser congelada após ter sido preparada.
Muito saboroso! Receita que adicionei com gosto ao meu livro de receitas. Sim, sou desse tempo
Fez sucesso aqui em casa
Hoje voltei a fazer esta receita. Adoramos este prato
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