sexta-feira, 21 de Setembro de 2012

25 receitas com massa


Assim que retomo o trabalho, sinto necessidade de fazer pratos que me façam sentir reconfortada. Nestas alturas as massas, muitas vezes, são a minha opção. Deixo-vos aqui vinte cinco ideias de pratos com massa:

- Carne de vaca no tacho com massa de bagos;
- Cogumelos Portobello grelhados com esparguete, espinafres e tomate seco;
- Esparguete com courgette salteada;
- Esparguete com gengibre, tomate e camarão;
- Esparguete com pimento vermelho assado, rúcula e camarões;
- Esparguete negro com tinta de choco, camarão e manga;
- Macarrão com courgette, cenoura e bacon;
- Massa pevide com camarões e queijo feta;
- Massada de peixe com um toque algarvio;
- Massinha cuscus com pesto, queijo feta e camarão;
- Minestrone com tortellini;
- Orecchiette com brócolos e camarão;
- Orecchiette com lulas e azeite de coentros com alho;
- Penne com camarões, milho e feijão verde;
- Penne com espinafres e bacalhau;
- Salada de fusilli com cogumelos, grão e queijo feta;
- Salada de fusilloni com atum, azeitonas e coentros;
- Salada de massa com camarão, brócolos, tomate e queijo feta;
- Salada de tagliatelle com rúcula e queijo feta;
- Strozzapretti com legumes, camarões e pistácios;
- Tagliatelle com molho de alho francês, fiambre e cogumelos;
- Tagliatelle com salmão e pimenta rosa;
- Tagliolini nero com lulas e puré de ervilhas;
- Tortellini com tomate assado;
- Tortelloni com bacon, espinafres e tomate cereja.


Agradeço todos os comentários e inúmeras mensagens que me têm enviado nas últimas semanas. O retorno ao trabalho e outros projectos paralelos ao blogue têm-me deixado pouco tempo livre para poder responder a cada um dos meus leitores em tempo oportuno, como merecem. Todos os comentários são, por mim, lidos. Aproveito para dizer que são sempre bem-vindos e muito apreciados.

Votos de bom fim-de-semana!

9 comentários:

  1. Uma boa massa é bem capaz de melhorar o meu dia. Obrigado por partilhares estas sugestões tão boas :)

    Bom fim de semana

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  2. SOU LOUCA POR MASSA E GOSTEI DE TANTAS QUE NEM SABERIA QUAL ESCOLHER.
    SÃO MUITO BOAS SUGESTÔES.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  3. As massas sãos uma perdição! Ultimamente temo-nos perdido de amores por fazer massa fresca. Bastam pouquíssimos ingredientes para se conseguir uma refeição divina...
    Este é um apanhado muito útil :)

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  4. Adorei! É a minha confort food de eleição, nem que seja esparguete requentado com queijo ralado...
    E raviolis? A minha filhota come na escola e adorava fazer, mas ainda não encontrei uma receita que eu diga que é a tal. O que nos sugere?
    Bjs e bom fds ;)

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  5. Tanta receita de aconchego!! :) Eu adoro massa e também acho que é um prato bem reconfortante!
    Obrigada por esta maravilhosa partilha!
    Beijinho e bom fim de semana

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  6. Hmmmmmm massinha!! :D
    Excelente variedade de receitas.
    Beijinhos

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  7. Gosto sempre destes apanhados que fazes por ingrediente. Já os tenho usado várias vezes na procura de receitas.
    Babette

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